Опытные дачники отмечают, что свои семена дают более богатые урожаи. Агрономы Светлана Михайлова и Алексей Володихин рассказали, какие культуры можно самостоятельно размножить на дачном участке.
Гарантия качества: как собрать свои семена с урожая

Собирать семена можно только с самоопыляемых растений. И прекрасный тому пример — томаты. Для размножения стоит выбирать типичные по форме и цвету плоды. Собранные помидоры разрезают поперёк, чтобы открылись все семенные гнёзда. Семена вместе с мякотью выскребают в ёмкость и оставляют на сутки, чтобы они перебродили.

На следующий день семена нужно промыть водой и просушить. Лучше всего выложить их на тарелку. Можно сушить и на бумаге, но семена прилипают к ней. Характерная особенность томатов — семена у них созревают раньше плодов. Поэтому на размножение можно снять немного недозревшие помидоры.
Смело можно брать семена с фасоли, гороха и сои. Достаточно дождаться созревания стручков и собрать из них семена. Перед упаковкой их нужно просушить в течение недели.

Сбор семян с пряных трав — петрушки, укропа, кинзы — так же несложен. После полного созревания соцветий соберите их и обшелушите семена в любую кухонную ёмкость, а затем разложите на бумажном листе. Семена нужно хорошо просушить, на это потребуется около недели.
Морковь переопыляется, если рядом у вас высажены разные её сорта. Но семена эта культура даёт только на второй год. Поэтому в первый сезон нужно выкопать корнеплоды и отправить на хранение, весной снова высадить — и тогда морковь зацветёт. Собирать семена несложно — после созревания зонтика отшелушите их и просушите.
Свёкла тоже даёт семена на второй год. Собирать их нужно точно так же, как с моркови. В один год можно размножить только один сорт.

В случае с капустой важно помнить, что разные её сорта переопыляются между собой. Поэтому на семена стоит высаживать только один вид растения. Капуста — тоже двухлетка, кочан зацветает после высадки на второй год. Созревшие стручки обрывают, извлекают семена и высушивают в течение нескольких дней.
Прочитайте, как отвадить от грядок котов. Можно высадить на участке ряд растений, аромат которых отпугнёт животных, или расставить ёмкости со специями. А от вредных насекомых и кротов огород спасёт неприхотливый и яркий цветок.
