Кухню не случайно называют сердцем дома. В ней проводят большую часть времени не только хозяйки, но и другие члены семьи. Вместе поужинать, выпить чашечку вкусного чая, просто посидеть и поговорить — как правило, семья собирается именно на кухне. Кухня — место уютное и самое домашнее.
Растения в интерьере кухни: озеленяйте «сердце дома» с умом

Что учитывать при выборе растений для кухни

Комнатные растения в кухне не только дополняют и освежают интерьер, внося гармонию в скопление техники и посуды, но и улучшают качество воздуха, поглощая из него токсины и другие вредные вещества. С растениями в кухне легче дышится в буквальном смысле этой фразы.
Так что думать, что функция растений в интерьере кухни сугубо эстетична — мнение ошибочное. На выбор растений для кухни влияет множество факторов.
Интерьер кухни

Растение должно сочетаться с основным интерьером кухни, подчеркивать его особенности, задавать настроение, создавая гармоничную и комфортную атмосферу.
Например, если интерьер вашей кухни выдержан в современном стиле или в стиле минимализма, имеет смысл подобрать растения с прямыми и четкими формами: драцена, фатсия, калатея, замиокулькас.
Если же интерьер нежный и романтичный, в стиле кантри или прованс — больше подойдут растения с мягкими очертаниями: асплениум, нефролепис.
Нестабильная температура и влажность на кухне

Выбирая растение, не стоит ориентироваться исключительно на красивый внешний вид. Выбранный в магазине цветущий экземпляр может оказаться совершенно неприспособленным к условиям перепадов температуры, паров и повышенной влажности. Поэтому остановитесь на неприхотливых растениях: хлорофитуме, толстянке, герани, традесканции, замиокулькасе, сансевиерии, сциндапсусе и других.
Не ставьте растения возле плиты, вытяжки, микроволновой печи. Рядом с раковиной растения тоже не размещают — ни одно из них не выдержит постоянных брызг жира и мыльной воды.
Если вы размещаете растение на верхней полке кухонного шкафчика или на холодильнике — учитывайте, что вверху воздух всегда теплее и суше, поэтому цветы придется чаще поливать и опрыскивать.
Площадь помещения кухни

Шикарные пальмы и другие крупные растения высотой от 1 м уместны в просторных столовых. Если кухня небольшая, не стоит ограничивать и без того тесное пространство массивными вазонами.
Зато в квартирах студио или квартирах со свободной планировкой с помощью вазона с красивой пальмой или легкой перегородки с горшками растений можно креативно и без особых затрат зонировать пространство, отделив кухню от зоны отдыха.
Освещение кухни

На какую сторону выходят окна вашей кухни? Выбор растений очень зависит от того, сколько света они смогут получать в данном помещении.
- Самой выигрышной для растений считается юго-западная, восточная и западная сторона. Вполне достаточно света для самых требовательных растений и в то же время не слишком жарко. В этих условиях прекрасно будут себя чувствовать орхидеи (фаленопсис, мильтония, энциклия), хлорофитум, различные суккуленты, кактусы, кротоны, алоэ, цикламен, пассифлора, азалия, толстолистные.
- Цветы, расположенные на северной и северо-восточной стороне, должны хорошо переносить тень. Обходятся без обильного освещения такие растения как драцена, аглаонема, диффенбахия, монстера, фикус, шеффлера, бамбук, замиокулькас, сингониум, сансевиерия.
Съедобные растения на кухне

Модным трендом в последнее время стало выращивать на кухонном подоконнике специи, пряные травы, даже ягоды и фрукты. Еще наши бабушки выращивали на окне жизнерадостные стрелки зеленого лука, помните? Кому же не хочется зимой полакомиться свежей зеленью или овощами?
- Вкусно, полезно, уютно смотрятся горшочки с пряными травами — такими как лавр, анис, кервель, мята, мелисса, огуречная трава (бораго), по вкусу напоминающая огурец, майоран, базилик, укроп, петрушка.
- Плоды миниатюрного граната вряд ли смогут вас насытить, зато деревце с красными маленькими плодами выглядит очень стильно и необычно.
- Популярны также декоративные цитрусовые деревца —лимон, мандарин, кумкват. Яркие солнечные цитрусовые обязательно поднимут настроение, особенно зимой и осенью — настоящие кухонные оптимисты!
- Прекрасно дополнит кухонную стилистику также кофейное дерево. Темно зеленые продолговатые листья выглядят очень декоративно, а при правильном уходе деревце порадует вас цветением и красивыми красными плодами.
Кухня — помещение в квартире, которое больше других нуждается в озеленении не только из эстетических соображений. Цветы на кухне заботятся о чистоте воздуха, и, соответственно, о вашем здоровье. комнатные растения для кухни должны быть неприхотливыми и выносливыми, хорошо адаптироваться к нестабильным условиям и не требовать сложного ухода.
Правильно подобранные растения освежат и украсят интерьер, подчеркнут особый индивидуальный стиль вашего дома, подарят атмосферу уюта и хорошее настроение.