Компостирование — это естественный способ переработки органических отходов и обогащения почвы питательными веществами. Однако зимой процесс разложения значительно замедляется из-за низких температур. Если вы не позаботитесь о надлежащей защите, компостная куча может перестать работать, а в крайнем случае даже разрушиться от замерзания. Правильная подготовка компостной кучи позволит сохранить активность микроорганизмов и облегчит возобновление процесса весной.
Компост зимой: защищаем и утепляем с умом

Как подготовить компостную кучу к зиме

Подготовка компостера к зиме — это ключевой шаг, позволяющий сохранить активность микроорганизмов и обеспечить эффективное разложение органических отходов даже в холодные месяцы. Вот практические советы, которые помогут вам правильно его сохранить.
Выбор правильного места для компостера

Перенесите компостер в место, защищенное от ветра и прямых морозов — это важный шаг. Если вы используете переносной компостер, постарайтесь разместить его у южной стены здания или под прикрытием деревьев. Естественное укрытие уменьшит воздействие низких температур и предотвратит охлаждение. Если же у вас компостная куча или траншея, то нужно заранее планировать ее размещение на участке.
Дополнительная изоляция компостера

Чтобы защитить компостную кучу от мороза, неплохо бы ее утеплить. Для этого можно использовать натуральные материалы, такие как солома, листья или ветки, а можно применить современные решения, например, изоляционные маты, продающиеся в садовых магазинах. Обертывание компостера джутовыми мешками или полиэтиленовой плёнкой с дырками для воздуха также является эффективным методом.
Выпавший снег вам поможет утеплить компост. Снежный покров действует как естественная изоляция, защищая компостную кучу от потери влаги и тепла. Весной вы можете с удивлением обнаружить, что процессы разложения в компостнике все-таки пошли, приближая вас к получению ценного удобрения.
Поддержание влажности компостной кучи

Зимой почва и органические отходы в компостере могут быть слишком сухими, что еще больше замедляет процессы разложения. Регулярно проверяйте влажность компостной кучи и при необходимости аккуратно поливайте ее теплой водой. Однако не переусердствуйте — избыток воды может привести к замерзанию массы.
Поддержание необходимого уровня влажности в компостной куче зимой очень важно, чтобы процессы разложения продолжались и органические вещества не замерзали. Не позволяйте компосту впитывать избыток воды, так как это повышает риск его замерзания и подавления микроорганизмов.
Правильный выбор материалов для компостирования

В зимний период стоит обратить особое внимание на то, что вы кладете в компостную кучу. Рекомендуется добавлять мелко измельченные органические отходы, такие как скошенная трава, измельченные листья или овощные очистки. Это даст микроорганизмам меньше работы, и процессы разложения будут проходить эффективнее.
Зимние месяцы не богаты садовыми отходами, поэтому имеет смысл сосредоточиться на кухонных отходах. Фруктовые и овощные очистки, крошки, кусочки недоеденных овощей или чайная гуща станут ценным дополнением к компостной куче, способствуя процессу разложения в более холодных условиях.
Аэрация компостной кучи зимой

Хотя зимой аэрация компостной кучи может проводиться реже, о ней не следует забывать. Переворачивайте материал раз в несколько недель, чтобы обеспечить равномерное поступление кислорода. Это поможет поддерживать активность микроорганизмов.
Как защитить компостную кучу от сильного мороза

Морозные месяцы представляют собой сложную задачу для любой компостной кучи. Использование простых, но эффективных методов защиты компостной кучи позволит вам продолжать процесс компостирования, несмотря на низкие температуры:
- Нанесение защитного слоя. Хорошо бы покрыть верхний слой компостной кучи органическим материалом, например толстым слоем соломы, листьев или хвойных веток. Это сохранит тепло внутри компостной кучи и позволит процессам разложения протекать достаточно гладко, несмотря на низкие температуры.
- Компостирование с добавками. На рынке существуют специальные компостные закваски, содержащие микроорганизмы, которые работают даже при низких температурах. Добавляя их в компостную кучу, можно значительно ускорить процессы разложения и предотвратить застой.
- Накрытие компостера. Если вы используете компостный ящик с открытым верхом, накройте его водонепроницаемым материалом, например брезентом, чтобы предотвратить попадание снега и излишков дождевой воды. Если вы компостируете на открытой площадке (компостная куча/траншея), можно также использовать переносные крышки или брезент.
Что делать, если компост замёрз

Морозная погода может привести к тому, что процессы разложения на некоторое время приостановятся. Не беспокойтесь об этом — весной, как только температура повысится, микроорганизмы возобновят свою работу. Однако важно защитить структуру кучи и не допустить ее полного промерзания, что может привести к разложению органики нежелательным образом.
Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Telegram!