Тем, кто только планирует выращивать виноград, Вадим Жилин советует обратить внимание на неприхотливые сорта американской и прибалтийской селекции:
12 лучших сортов винограда для средней полосы, по мнению опытного виноградаря
Считается, что виноград — культура южная, однако селекция не стоит на месте, и сейчас можно найти разновидности, которые отлично подойдут для средней полосы России. «Новый очаг» узнал у виноградаря с 20-летним стажем, на какие сорта следует обратить внимание тем, кто хочет посадить эту культуру на своём участке.
Legion-Media
Содержание
Какие сорта винограда подойдут для средней полосы
- Сомерсет сидлес — один из самых холодоустойчивых сортов винограда. Способен выдерживать морозы до -34°С. Относится к сортам раннего срока созревания. Урожайность средняя.
- Ниагара относится к универсальным сортам. Плоды отлично подходят для производства вин, соков и переработки в варенья или джемы.
- Супага устойчива к грибным заболеваниям и морозу. Лоза хорошо вызревает даже в северных регионах виноградарства.
- Зилга способна хорошо вызревать даже при недостатке тепла. При этом средняя масса грозди составляет около полкило.
- Лепсна — сорт раннего созревания, обладающий высокой устойчивостью к болезням и морозу.
- Довга считается ультраранним столовым сортом винограда с мускатными ягодами очень высокого качества. Кусты очень быстро развиваются.
- Циравас Аграа (Циравский Ранний) — сорт винограда универсального назначения ультрараннего созревания. Средняя масса грозди порядка 350 гр.
- Загадка Шарова — универсальный сорт винограда, который отличается высокой морозостойкостью. Он выдерживает температуры до -34°C. Средняя масса грозди 300-600 гр.
Виноград сорта Загадка Шарова
В более южных районах московской области уже можно без опаски замахнуться на более классические сорта:
- Супер Экстра — популярный сорт винограда высокой урожайности из Ростовской области. ·Вес гроздей нередко достигает 800 гр. Плоды хорошо поддаются транспортировке.
- Гарольд — сверхранний столовый сорт винограда селекции ВНИИВиВ им. Потапенко. Этот виноград отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
- Атос — это высокоурожайный сорт винограда: с гектара можно собрать свыше 100 центнеров ягод. А спелая гроздь может достигать веса в рекордные 1,5 кг.
- Надежда Ранняя —гибридная форма винограда, отличающаяся хорошей устойчивостью к болезням и к морозам. Ягоды могут долго висеть на кусте, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.
По словам эксперта, все вышеописанные сорта хорошо зарекомендовали себя в средней полосе России, они наиболее просты в уходе для начинающего виноградаря. Сроки созревания этих сортов в зависимости от условий на участке составляют от 15 августа до 20 сентября.
Виноград сорта Супер Экстра
Когда и как сажать виноград в средней полосе
Любые сорта винограда в Подмосковье оптимально высаживать в грунт во второй половине июня. К этому сроку уходит угроза возвратных заморозков и хорошо прогревается почва, объясняет виноградарь Вадим Жилин. Если купили саженец раньше, то до этого времени его можно подержать в горшке или ведре в теплице.
Лучше всего, по словам эксперта, сажать виноград в так называемую «глупую яму». Это посадочная лунка, которая копается не вглубь, а вширь, и за счёт этого лучше прогревается почва.
Как выкопать «глупую яму» под виноград:
- «Глупую яму» копают на 15-20 см вглубь и до метра-полутора в диаметре.
- В посадочную лунку вносится два ведра компоста или перегноя (до 6 на бедных почвах) и треть ведра золы. Можно заменить и комплексным гранулированным удобрением. Для рыхлости можно внести в почву немного песка.
- Посадочная лунка хорошо проливается водой.
- Чтобы ускорить прогрев почвы перед посадкой, можно на 2-3 дня можно положить сверху полиэтиленовую плёнку.
При посадке винограда Вадим Жилин также рекомендует учитывать следующее:
- Виноград всегда сажают на хорошо освещённых участках, идеально, если они закрыты с севера от ветров зданием или высоким забором.
- Лучшим местом расположения виноградника будет южная стена дома или забора. Там максимально тепло и солнечно.
- Виноград не любит тяжёлые почвы. Предпочтительны лёгкие грунты с умеренным количеством органики.
- Слишком большое количество азота в почве ведёт к «жированию» кустов винограда, что при влажной погоде повышает опасность поражения растения болезнями.
Виноград можно посадить у забора
Как выбрать саженцы винограда
Вадим Жилин рекомендует покупать посадочный материал только у виноградарей, у них же можно получить консультацию, как выращивать тот или иной сорт. По его словам, никакие питомники «не дадут вам гарантий сортности».
Также эксперт сооветует поискать соотвествующие сообщества в Сети, где можно найти виноградарей по соседству, купить или обменять посадочный материал, а также узнать много полезного о винограде.
