Простая выпечка для завтрака в выходные

В выходные можно позволить себе отключить будильник, выспаться, а потом с удовольствием провести за завтраком столько времени, сколько захочется. Даже если вы не часто имеете дело с тестом, рецепты простой выпечки к завтраку вдохновят вас на кулинарные эксперименты.
Простая выпечка для завтрака в выходные
Выпечка в выходные на завтрак — отличная идея. Поздний завтрак все семьей то, что надо в осенний день.
Содержание статьи

Слоёное тесто

Простая выпечка для вкусного завтрака в воскресенье: рецепты, фото
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С ним никогда не бывает хлопот! Если упаковка слоеного теста найдется в морозилке, 20−30 минут понадобится на то, чтобы тесто немного разморозилось, еще 15 минут уйдет на раскатывание и 15 — на выпечку. Если вы любите круассаны с начинкой, вам подойдут плотный натуральный мармелад, шоколадная или ореховая паста, вареная сгущенка. Можно испечь круассаны без начинки, а все, что хочется добавить к ним — просто поставить на стол: мед, джем, масло, ломтики малосольной рыбы. Можно придумать для круассанов интересную посыпку. Смажьте их перед выпечкой взбитым яйцом и посыпьте измельченными орешками, маком, корицей или коричневым сахаром.

Совет: чтобы круассаны получились пышными, после раскатывания и сворачивания дайте им постоять на противне 15 минут перед выпечкой.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Дрожжевое тесто

Простая выпечка для вкусного завтрака в воскресенье: рецепты, фото
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

На приготовление такого теста уйдет не менее двух часов, но для завтрака это слишком! Вы в курсе, что дрожжевое тесто также можно купить замороженным в виде шариков (посмотрите в отделе замороженных продуктов), а также на вес в магазинчиках и торговых павильонах, где продают готовую выпечку, например, лаваш. Из сдобного тесто можно испечь булочки с начинкой или без, пампушки с сыром, сделать рулет с орехами или маком, испечь ароматные хачапури по-аджарски с сыром и яйцом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Маффины

маффины

Если вы выбираете этот вариант, готовое тесто вам не понадобится, маффины — это рецепт на 30 минут. Взбиваем яйца с молоком, смешиваем с яйцом и любыми добавками (солеными, сладкими — на ваш выбор) и — в духовку на 12−15 минут! Для выпечки вам понадобятся формочки для маффинов, а если их нет, подойдут кокотницы. Хорошо иметь дома на такой случай набор силиконовых форм или же бумажных, одноразовых формочек.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Выпечка с хлебом

Простая выпечка для вкусного завтрака в воскресенье: рецепты, фото

Хлебный пудинг, гренки, глазунья в ломтике тостового хлеба — еще один несложный и очень привлекательный вариант для завтрака. Для сладкого пудинга можно взять булочки (подойдут и те, что подсохли и уже не слишком хороши), или же вымочить в молочно-яичной смеси ломтики обычного белого хлеба или хлеба для тостов.

Парижанка
Парижанка 31 Октября 2016, 03:10
Очень аппетитно все выглядит)) прямо хочется, что - то подобное скушать.
Леди Совушка
Леди Совушка 24 Октября 2016, 02:10
Да рецепт мне знаком, причем он получается как заготовка и вкусно и сытно! И я часто делаю
Леди Совушка
Леди Совушка 16 Октября 2016, 07:10
Выпечка как мне кажется всегда помогает создавать ту самую неподдельно крутую атмосферу, в которой каждая из хозяев просто порхает. Кухне как фея, так как получается что аромат начинает витать в квартире когда мы печем что- то сразу же и позволяет домашним уже с утра настроиться на день, который будет полон позитива и восторгов, так что я считаю что в каждой приличный семье в выходные дни одно пахнуть выпечкой!
Парижанка
Парижанка 15 Октября 2016, 10:10
Не могу назвать все выше перечисленное, простой выпечкой, но все рецепты при кулинарном таланте. можно взять на заметку и побаловать близких .
Мария Акулова
Мария Акулова 01 Февраля 2015, 01:02
Круассаны готовлю часто в семье их все обожают, а вот маффины ни разу не пробовала.