Вегетарианство опасно для костей
![Вегетарианство опасно для костей Вегетарианство опасно для костей](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/b7c/b7ce0c450e18ef1c0d219f4196ac633e_ce_148x126x0x0_cropped_510x340.webp)
Кости вегетарианцев слабее костей мясоедов, выяснили австралийские ученые.
Для строгих вегетарианцев, которые не едят никаких продуктов животного происхождения, проблема оказалась еще более серьезной, отклонение от нормы составило 6 процентов.
А вот так называемые оволактовегетарианцы, не употребляющие в пищу мясо и рыбу, но признающие яйца и молочные продукты, могут не волноваться, их кости почти такие же крепкие, как у мясоедов.
«Дело в том, что вегетарианцу с пищей попадает совсем немного костных минералов. Несмотря на то, что в процентном соотношении повреждение костных тканей незначительны и не могут свидетельствовать о повышенном риске переломов, проблема существует и ее надо решать, ведь вегетарианцев во всем мире становится больше день ото дня ", говорит Туан Нгуэн, автор исследования.