Темный шоколад против стресса
![Темный шоколад против стресса Темный шоколад против стресса](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/e73/e734995f417c5d3d7d7f403ece3e9d70_ce_148x128x0x0_cropped_510x340.webp)
Нам не зря хочется сладкого в тяжелые минуты. Ученые выяснили, что шоколад борется со стрессом.
Темный горький шокол
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/80b/80ba83fb27c3d5418b3eac1bccc8dd19_ce_223x250x0x0_cropped_223x250.webp)
«Наше исследование нашло достаточно убедительные подтверждения того, что ежедневное потребление 40 граммов шоколада на протяжении двух недель вполне достаточно для изменения метаболизма у здоровых взрослых людей», — сообщается в докладе ученых, который опубликован в онлайн-версии журнала Journal of Proteome Research.
Эксперименты на добровольцах проводились в исследовательском центре швейцарской шоколадной империи Nestle, расположенном в Лозанне. Выяснилось, что темный шоколад также помогает людям ликвидировать дисбаланс гормонов в организме, который вызывает стресс.
Но что насчет лишнего веса, который традиционно связывается с употреблением сладостей? Это, безусловно, имеет место быть, но ученые отмечают, что в темном шоколаде содержатся антиоксиданты, весьма полезные для здоровья. И другие субстанции, снижающие риск сердечных болезней.
До последнего времени убедительных доказательств эффективности шоколада против стресса известно не было.
Источник: