Вы любите бургеры? Замените котлету шляпкой крупного гриба (подойдут портобелло, шампиньоны и даже лесные), добавьте овощи и булочку из цельнозерновой муки.
Готовите рагу? Вместо мяса положите фасоль. Чтобы сократить время приготовления, возьмите стручковую или консервированную.
Печете пиццу? Основу смажьте томатной пастой, на нее выложите кольца поджаренного лука, сладкий перец, помидоры и ломтики сыра моцарелла.