Биржевая стоимость какао и апельсинового сока в конце октября подскочила до 40-летних максимумов, а стоимость сахара достигла рекордных за 12 лет значений, следует из данных ICE Futures. Это случилось из-за неурожая и засухи по всему миру. Дальше ситуация может только ухудшиться, пояснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Это скажется на ценах в магазинах по всему миру, сообщает Прайм.
Названы рекордно подорожавшие в мире продукты
Эксперт сообщил, что цены на шоколад, сахар и апельсины в мире подскочили до рекорда.
Unsplash
Биржевая стоимость какао в конце октября достигла максимума с начала 1979 года. Это связано с двухлетним неурожаем в западной Африке. Две основные страны-импортёра — Гану и Кот-д'Ивуар — заливает дождями.
Также в конце прошлого месяца сильно выросли цены на апельсиновый сок — до исторического максимума в 4,2 доллара за 450 грамм. Резко выросли и цены на сахар: в конце октября — начале ноября цены колебались около 27,5-27,6 цента за 450 грамм нерафинированного сахара, при этом ещё в начале года его стоимость была чуть ниже 18 центов.
— Всё в целом это, конечно, подгоняет цены на продовольственное сырье. Это говорит о дисбалансе между спросом и предложением. По факту дефицит уже есть — на смену изобильным предыдущим годам пришли более голодные нынешние. В странах среднего достатка и выше это будет ощущаться не так сильно, но ощущаться всё равно будет. В частности, кондитерские изделия будут становиться всё менее доступными. Шоколад и сахар будут постепенно вытесняться более дешёвыми заменителями, а соки разбавляться искусственными добавками, — заключил Валерий Емельянов.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Резкий рост цен на бирже, конечно, не может не сказаться на ценах на полках магазинов по всему миру. Во многих странах инфляция на шоколад, апельсины и сахар в несколько раз опережает общую инфляцию.
Загружаем