Тягучая помадка с арахисовым маслом
Почему помадка с арахисовым маслом может не затвердевать? Помадка не схватывается часто из-за того, что смесь помадки недостаточно нагревается или готовится недостаточно долго. Если она действительно мягкое, можно попробовать разогреть ее еще, добавив еще немного молока. Снова медленно доведите сливочное масло до кипения, затем попробуйте еще раз — она должен стать тверже.
ингредиенты
Энергетическая ценность
Способ приготовления
Если вы решили добавить сахар вместо сахарной пудры, то ваша помадка может стать слишком сухой. Это происходит как раз из-за не до конца растворенного сахара. Его кристаллы разрушают текстуру теста. Лучший способ справиться с этой проблемой — предотвратить ее появление в первую очередь. Убедитесь, что весь сахар в вашей помадке полностью растворился, когда вы ее кипятите. Продолжайте взбивать, пока не перестанете видеть крупинки сахара. Если сахар плохо растворяется, то это может означать, что у вас недостаточно жира, поэтому добавьте немного сливок или масла.
Сочные и спелые плоды — обязательная часть рациона в холодную пору. Хурма не только имеет неповторимый вкус, но ещё и содержит в составе множество витаминов. Именно поэтому Лера Кудрявцева советует не упустить возможность насладиться такой полезной ягодой. Телеведущая делится рецептом лёгкого салата с хурмой.
Полный рецепт
4.7 40 оценок