11 сентября 2019 г. в 10:30
Огуречный релиш
Общее время 16 мин
Готовить 1 мин
Подготовка 15 мин
Порции 6
Иногда кажется, что привычные продукты до того изучены, что уже ничем не могут удивить. Пробовали, готовили, знаем. Но порой такая уверенность обманчива. В Америке огуречный релиш добавляют к хот-догам
ингредиенты
Луковица
—
1 шт.
Зеленый перец чили
—
1 шт.
Уксус
—
50 мл.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Чили разрежьте вдоль, удалите семена и мелко нарежьте. Лук очистите, мелко порубите.
2. У сельдерея удалите жесткие волокна, стебель нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурцы.
3. Чили, сельдерей, лук и огурцы выложите в миску, посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 1 час, после чего слейте образовавшийся сок. 4
4. Положите овощи в кастрюлю, добавьте сахар, уксус и горчичный порошок. Уварите минут 10, после чего переложите в банку.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.5 35 оценок