Сытные салаты с сухариками и красной фасолью
Как приготовить салат с фасолью и сухариками
Это самый простой рецепт, который можно себе представить — вам потребуется всего 4 ингредиента. Все они очень доступные и бюджетные.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
-
Сухарики 50 гр
-
Красная фасоль консервированная 1 банка
-
Чеснок 2 зубчика
-
Майонез 2 ст.л.
Способ приготовления
-
Откройте банку с консервами, слейте лишнюю жидкость. Ложкой выложите содержимое банки в салатник.
-
Чеснок измельчите (можно сделать это как с помощью ножа, так и с помощью чеснокодавилки). Добавьте к фасоли.
-
Положите в салатник сухари — они могут быть как белыми, так и ржаными.
-
Заправьте салат майонезом. Лучше всего использовать домашний майонез — он менее калорийный и более «здоровый».
-
Готово! Приятного аппетита. Такой салат с сухариками и красной фасолью отлично дополнит отварной картофель и гуляш, например.
Вкусный салат с фасолью, сухариками и курицей
В этом рецепте ингредиентов стало больше, время приготовления увеличилось, но и вкус получился более интересным и насыщенным. Его можно подавать даже как самостоятельное блюдо для легкого ужина. Попробуем?
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
-
Сухарики 50 гр
-
Красная фасоль консервированная 1 банка
-
Кукуруза сладкая консервированная 1 банка
-
Сыр твердый (например, российский) 50 гр
-
Куриная грудка 400 гр
-
Китайская капуста ½ кочана
-
Майонез для заправки
Способ приготовления
-
Для начала отварите куриную грудку в подсоленной воде. Затем остудите и порежьте крупной соломкой. Кстати, если хотите сделать вегетарианскую версию салата, вместо курицы используйте белые бобы.
-
Откройте банки с консервами, слейте лишнюю жидкость, а содержимое поместите в большой салатник.
-
Китайскую капусту порежьте тонкой соломкой.
-
Добавьте курицу и капустные листья в салат.
-
Сыр натрите на мелкой терке. Также добавьте в салатник.
-
Тщательно перемешайте и слегка дополните майонезом. Добавлять сухари нужно за 5−10 минут до подачи, чтобы они не размокли и, в то же время, успели пропитаться.
-
Вкусный салат с фасолью и сухариками готов!