Новогодняя закуска с гранатом: гости будут в восторге
Новый год — один из самых ожидаемых праздников. В заветную ночь все должно быть идеально. Поэтому наряду с дилеммой о месте встречи и наряде всегда возникает вопрос, что приготовить. Вот вариант сытной и яркой закуски.
Фото: Яна Славина
Тарталетки эффектно смотрятся на праздничном столе. Порадуют и удивят ваших гостей начинкой. Главное — не переварить куриное филе и выбрать сочный гранат.
Содержание статьи
Ингредиенты
- готовые несладкие тарталетки – 4 шт.
- филе курицы – 120 г.
- грецкие орехи – 200г
- чеснок свежий – 2 дольки
- сыр – 60 г
- яйца – 1-2 шт.
- легкий майонез или сметана – 25 г.
- соль – 1-2 щепотки
- гранат– 1 шт.
- по желанию можно украсить мятой
Пошаговое приготовление
- Заранее отвариваем два куриных яйца всмятку, куриное филе в подсоленной воде.
- Очищаем гранат.
- Натираем сыр на крупной терке.
- Смешиваем в одной тарелке измельченные орехи.
- Добавляем к ним мелко нарезанные яйца.
- По тому же принципу режем остывшую курицу.
- Засыпаем её сыром.
- Выдавливаем два зубчика чеснока.
- Добавляем в тарелку майонез или сметану, тщательно перемешиваем до однородной массы.
- Берем тарталетки и выкладываем готовую закуску.
- Украсьте готовые блюда гранатом.
Пошаговый видеорецепт
