Как сделать съедобную красную ёлку к наступлению года Огненной лошади

Берём средний пенопластовый конус и плотно обматываем его несколькими слоями пленки, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов и исключить вероятность разрыва материала.

Далее нам понадобится лоток свежей клубники. Ягоды должны быть средних или крупных размеров, желательно одинакового диаметра. Продеваем зубочистки сквозь верхушку каждой ягоды, оставив около половины длинны зубочистки снаружи. Зубочистка послужит креплением для фиксации клубники на поверхности конуса.

Начинаем вставлять ягоды с нижней части конуса, постепенно продвигаясь вверх круговыми движениями. Размещаем их близко друг к другу, чтобы заполнить всю поверхность. Самые мелкие ягоды используем для верхних рядов.

После того, как мы прикрепили всю клубнику, промежутки между ягодами можно замаскировать мятными листьями, мелкими ягодами (малиной, черникой, клюквой) или ароматными травами вроде розмарина.

Перед подачей клубничную ель можно посыпать сахарной пудрой с помощью мелкого сита, создавая эффект зимнего инея. Делать это непосредственно перед подачей блюда, поскольку сахар быстро начнет растворяться и превратиться в глазурь.

Читайте также: «Невероятно бархатное Рождество»: как выглядит ёлка Уилла Смита и Ёлка-холодильник: как Селена Гомес украсила рождественское дерево.