Глазурь для кулича
Белая и шоколадная глазурь для кулича.
![Глазурь для кулича Глазурь для кулича](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/ff6/ff6c463eea523fb7364af65650aa53a7_ce_251x189x0x0_cropped_510x340.webp)
Белая и шоколадная глазурь для кулича.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/ddd/ddd03954110699f02daa5a89fcb1b519_ce_250x351x0x0_cropped_250x351.webp)
• БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА Просейте через сито в небольшой сотейник 1 стакан сахарной пудры, добавьте 3 ст. л. теплой воды и 1 ч. л. экстракта ванили. Нагрейте смесь, помешивая лопаточкой, до 40 °C. Если глазурь получится слишком густая, добавьте воды, а если жидкая — еще немного сахарной пудры.
• ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА. Перемешайте 1 стакан сахара с ½ стакана воды и уварите до густоты сиропа. Добавьте 1 ч. л. порошка какао, перемешайте и охладите глазурь
до 60 °C. Украсьте глазурью куличи.