Как правило, продукты для пиццы дома всегда найдутся: оливки, ломтики колбасы или запеченного мяса, томатный соус, сыр... Забегите по дороге домой в булочную и купите свежий хрустящий багет. Только не батон, а именно длинный узкий багет.
5 вариантов быстрой пиццы: замешивать тесто не понадобится!
Да-да-да, мы знаем, что в настоящей пицце тесто – главное. Это как мелодия в песне — слова можно забыть, а мелодия из головы не уходит. Но иногда пиццы хочется прямо сейчас, немедленно, а времени замешивать и раскатывать то самое правильное тесто для пиццы – ноль. Выход есть! Мы подобрали для вас пять вариантов очень быстрой и вкусной пиццы, для которой вообще не нужно будет возиться с мукой.
Пицца на багете
Дома разрежьте его пополам вдоль и немного примните мякоть пальцами. Дальше — все как всегда: томатный соус, начинка, сыр. 10−15 минут в духовке и угощение готово!
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Пицца на готовом тесте
Хотите пышную домашнюю пиццу? Используйте свежее или замороженное дрожжевое тесто. Это обойдется вдвое дешевле, чем заказ из пиццерии. Отличное дрожжевое тесто всегда можно купить в павильонах, где выпекают свежие лепешки в тандыре.
Пицца на лепёшке пита
Неплохая основа для пиццы — лепешки пита, которые можно купить в любом хлебном отделе. Смажьте их соусом, распределите сверху начинку, выложите на противень, выстеленный пергаментом для выпечки, запекайте в духовке 12−15 минут.
Пицца на лепёшке тортилья
Еще один вариант основы для быстрой пиццы — мексиканские лепешки тортилья. Они бывают пшеничные, кукурузные, цельнозерновые, сырные. Поскольку лепешки очень тонкие, раскладывайте начинку поверх нее прямо на противне. Запекайте как обычно — 12−15 мину в разогретой до 200 С духовке.
Пицца на готовых коржах
Сегодня в супермаркетах можно купить не только готовое тесто для пиццы, но и испеченную основу в виде коржей. Их даже нет необходимости размораживать — времени, проведенного в духовке уже с начинкой вполне для этого хватит. Если вы или ваши дети жить не можете без пиццы, держите в морозилке небольшой запас таких «заготовок».
Загружаем