В России продолжается снижение стоимости красной рыбы и икры. Об этом ТАСС сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме (ВЭФ), который проходит во Владивостоке с 3 по 6 сентября. Основная тема форума в этом году — «Дальний Восток: сотрудничество во имя мира и процветания».
В России подешевели икра и красная рыба: причины и подробности
В России падают цены на красную рыбу и икру. С начала года вылов лососевых значительно вырос, а наибольшее снижение цен зафиксировано на икру горбуши и нерки.
Freepik
По словам Шестакова, с начала 2025 года общий вылов лососевых превысил 310 тыс. тонн, и по прогнозам к концу года он составит 340–350 тыс. тонн. Для сравнения, в 2024 году вылов этой рыбы достигал 235,5 тыс. тонн.
Розничные цены на красную икру начали падать уже в августе. В первую очередь подешевела икра горбуши и нерки — наиболее массовых видов тихоокеанского лосося на Дальнем Востоке. Доля горбуши в улове составляет около 73%, нерки — 14%. По сравнению с июлем цена на икру нерки снизилась на 9%, а на икру горбуши — на 2%.
Напомним, в начале июня, в первый день лососевой путины на Камчатке, свежая икра нерки продавалась по 9–9,5 тыс. рублей за килограмм, что на 2 тыс. рублей выше показателей аналогичного периода 2024 года.
Также узнайте, какую посудомоечную машину можно купить по цене до 20 000 ₽. Также мы рассказывали, что иномарки в России резко упадут в цене к концу 2025 году.
