Накануне новогодних праздников в российских магазинах зафиксировано снижение цен на ряд популярных продуктов. Наиболее заметно подешевело сливочное масло: в декабре 2025 года средняя стоимость килограмма составила 1178,8 рубля, что немного ниже показателя годичной давности. Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на данные отраслевых аналитиков.
На какие продукты упали цены перед Новым годом
Перед новогодними праздниками в России наблюдается снижение цен на основные продукты питания.
Freepik
В Министерстве сельского хозяйства объясняют такую динамику ростом объёмов производства. За первые десять месяцев года выпуск сливочного масла увеличился на 2,6%, а объёмы сырого молока — на 3,5% по сравнению с прошлым годом. По оценке «Руспродсоюза», расширение предложения на рынке помогает удерживать стоимость продукта и постепенно снижать её. Только за последний месяц цена в рознице уменьшилась почти на 1%, а в годовом выражении падение превысило 1%.
Тенденция затронула и другие товары повседневного спроса. Сильно подешевели куриные яйца, стоимость которых сократилась в среднем на 17–22%. Цены на картофель снизились почти на четверть, а мандарины — один из главных символов Нового года — стали доступнее на 15–25%.
Также покупатели отмечают снижение стоимости сахара и круп в пределах 3–5%, а томаты потеряли в цене около 16%. Представители розничной торговли добавляют, что существенное падение зафиксировано и по другим позициям: рис, капуста, лук, соль, свёкла и морковь стали дешевле на 20–40%. Умеренное снижение коснулось муки, говядины и баранины.
По данным торговых сетей, в течение года цены снизились более чем на половину базовых продовольственных товаров. Эксперты считают, что нынешняя динамика — результат постепенной стабилизации рынка после ценовых скачков, а не временные скидочные акции перед праздниками.
Также посмотрите гид по подаркам, которые точно не стоит класть под ёлку на Новый год.