Ленинградская область наряду с Карелией справедливо считается одним из самых грибных регионов страны. В ней можно найти свыше 60 видов съедобных и условно-съедобных грибов. Несмотря на то, что массовый грибной сезон обычно начинается в Ленобласти в августе и продолжается до октября, профильные группы «ВКонтакте» уже полнятся фотографиями полных корзин, собранных в разных районах.
Лисички и белые грибы массово собирают в Ленинградской области: фото добычи показывают жители Сестрорецка и Луги

Благоприятная погода с умеренными осадками способствует хорошему лесному урожаю, и опытные грибники предсказывают наступление в ближайшие недели масштабного бума. В этом году уродилось особенно много лисичек, которые уже собирают в Волховском, Тосненском, Лужском и Выборгском районах. Одна из участниц группы «Грибы и грибники СПб» рассказала в среду, 22 июля, что набрала во Всеволожском районе 5 килограммов лисичек за два часа.

Можно найти лисички также в Гатчинском и Приозерском районах. Полные корзины собирают у поселков Мельниково и Лосево, под Зеленогорском, Всеволожском и за Вырицей. Лисички не только хорошо переносят жару, но и почти не бывают червивыми. Ищите их в хвойных и смешанных лесах на полянах и опушках, где много мха, опавших листьев и невысокой травы. Лисички часто растут кругами, если обнаружите один гриб — хорошенько проверьте прилегающий участок. Благодаря хорошей плотности эти грибы отлично переносят перевозку и редко мнутся.
В Подпорожском, Приозерском, Выборгском районах, Заходском, Сосново, Токсово, Агалатово, Лемболово и Медном озере, а также у деревни Алеховщина начали собирать подосиновики и белые грибы. Их рекомендуется искать в смешанных перелесках, по краям полян и вдоль старых лесных дорог. Эти грибы часто встречаются прямо у дачных поселков, а подосиновики встречаются даже в черте города, в Курортном районе Санкт-Петербурга.

Подосиновики нужно искать в редколесье и тенистых низинах возле оврагов, а также на влажных опушках. При сборе их надо выбирать очень тщательно, передает портал «Деловой Петербург». Грибники сообщают, что сейчас встречается немало полностью червивых экземпляров, непригодных для готовки и сушки Особенно внимательно стоит проверять крупные и рыхлые подосиновики. Специалисты рекомендуют собирать более крепкие небольшие грибы, оставляя перезревшие на месте.
В последние дни июля можно найти грузди и сыроежки. Самые доступные места сбора грибов для жителей Санкт-Петербурга — Бенгардовка и Новое Девяткино, куда некоторые ходят даже от метро. Агалатово, Медное озеро, Лемболово и Токсово также входят в число популярных локаций у грибников. Богаты груздями, лисичками, подосиновиками и белыми районы поселков Волошово и Серебрянский в Лужском районе, а также леса Ломоносовского района в сторону Копорья.

Одно из важных правил «тихой охоты» — ни в коем случае не не собирать грибы возле автомобильных дорог, железнодорожных путей, промышленных объектов и свалок, поскольку их тела активно поглощают токсичные вещества. Помните, что сбор в заповедниках и заказниках запрещен законом, как и добыча видов, занесенных в Красную книгу России или региона. При малейшем сомнении лучше оставить гриб на месте, поскольку многие съедобные виды имеют опасных ядовитых двойников. В плетеной корзине добыча лучше сохранит внешний вид и свежесть, тогда как в пакетах и ведрах из пластика испортится быстрее.

