Огородникам не стоит спешить с посевом под зиму — важно дождаться, когда земля промерзнет. Об этом напомнила член Союза садоводов России Ольга Воронова в беседе с NEWS.ru.
Когда сажать озимые: эксперт назвала оптимальные сроки

По её словам, подходящее время для таких работ наступает во второй половине октября. Воронова уточнила, что семена нужно помещать именно в холодную почву, а сверху прикрывать заранее подготовленной рыхлой землёй.
«Главное правило — не удобрять и не поливать грядки после посева. Гораздо полезнее будет укрыть их опавшей листвой», — пояснила специалист.
Что можно посадить осенью
Для подзимнего посева подходят только холодостойкие культуры. Их перечень достаточно обширен: морковь, свекла, пастернак, петрушка (листовая и корневая), редис, щавель, бораго, кориандр, салат, а также черемша.
При этом огородникам советуют комбинировать культуры на одной грядке. Например, рядом высевать морковь с редисом или морковь с листовым салатом — это позволит сэкономить место и получить более богатый урожай.

