До наступления холодов дачникам стоит завершить уборку некоторых культур, чтобы сохранить урожай свежим как можно дольше. Об этом рассказал депутат Госдумы и глава Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин в беседе с NEWS.ru.
Какие овощи и ягоды нужно собрать до первых заморозков: советы дачникам

По его словам, октябрь — не время отдыхать от грядок. Наоборот, сейчас необходимо собрать поздние сорта белокочанной капусты и корнеплодов — прежде всего морковь и свёклу. Эти овощи особенно чувствительны к понижению температуры, и если оставить их в земле до первых заморозков, они быстро потеряют качество и не подойдут для зимнего хранения.
«Чтобы урожай хорошо хранился, капусту, морковь и свёклу нужно убрать до устойчивых холодов. Также стоит обратить внимание на тыкву — она отлично дозревает в домашних условиях», — отметил Чаплин.
Помимо овощей, октябрь — подходящее время для сбора целебных осенних ягод. Калина, облепиха и шиповник богаты витаминами и помогают укрепить иммунитет в сезон простуд.
Специалист по садоводству Светлана Самойлова добавила, что в конце месяца можно заняться посадками в теплицах.
«Температура в теплице позволяет производить посев некоторых зелёных культур даже в последние дни октября. Это хороший способ продлить сезон и получить свежую зелень к зимнему столу», — объяснила эксперт.
Кроме того, по словам специалистов, сейчас также можно собирать черноплодку, барбарис и боярышник — эти ягоды отлично сохраняются и пригодны для заготовок на зиму.
