Бутерброды с красной икрой и салат «Оливье» по-прежнему лидируют на новогодних столах россиян, показало исследование производителя индейки «Индилайт» и бренда товаров для дома «Cozy home», на которое ссылается РИА Новости.
Какие блюда россияне чаще всего готовят на Новый год
Новогоднее меню россиян остаётся традиционным. Чем украшают стол и как создают праздничное настроение — читайте в нашем материале.
Freepik
В опросе участвовали 1,2 тысячи человек. Выяснилось, что 78% респондентов готовят бутерброды с икрой, а салат «Оливье» делают 75%. Также популярны нарезки — мясные, сырные и овощные, а запечённое мясо выбирают 62% участников. Несмотря на появление новых рецептов, большинство людей остаются верны проверенным новогодним блюдам.
Большинство россиян готовят праздничные блюда сами: три четверти опрошенных считают это частью новогодней традиции. Каждый пятый сочетает домашнюю еду с покупной, а меньше 2% встречают Новый год в ресторане. По словам экспертов, именно домашняя кухня создаёт особую праздничную атмосферу.
Приготовление еды становится первым шагом к созданию новогоднего настроения — так считают 81% участников опроса. Для двух третей респондентов важны также украшения дома: гирлянды, игрушки и свечи делают праздник ярче и веселее.