Пока одни новосибирские грибники в соцсетях делятся снимками ведер трофеев, другим везет на настоящие курьезы. Недавно жительница области нашла в лесу под Верх-Тулой белый гриб размером с футбольный мяч — правда, из-за дождей его мякоть настолько пропиталась водой, что приготовить находку не удалось. Грибной сезон в Новосибирской области в разгаре, и он щедр не только на диковины, но и на обильный урожай. Собрали свежую карту грибных мест по направлениям, актуальные виды и правила безопасности в лесу.
«Груздочки пошли»: где под Новосибирском сейчас собирают белые, лисички и грузди
Новосибирская область переживает пик «тихой охоты». В конце августа смешанные леса и сосновые боры региона дарят кучу трофеев — сибиряки массово везут из лесов боровики, лисички, маслята и грузди. В этом году регион радует не только обильным урожаем, но и гигантскими находками — дождевиками и белыми размером с мяч. Рассказываем, куда ехать за грибами и как обезопасить себя в лесу.
Legion media
Юг: Караканский бор — безусловный лидер
Самое урожайное место региона – Караканский бор, раскинувшийся на территории Искитимского и Ордынского районов (а еще южнее к ним присоединяется не менее богатый Сузунский бор). Это огромный сосновый массив на песчаной почве, который славится самыми чистыми и крепкими боровиками. Здесь также собирают маслята, подосиновики, подберезовики, сыроежки и грузди — практически весь набор летне-осеннего ассортимента в одном месте. Сибирячка Елена Ефимкина недавно принесла из Караканского бора богатый улов — сыроежки, боровики, лисички, рыжики, подберезовики, подосиновики.
Где искать: Бывалые грибники советуют заезжать через деревню Факел Революции и искать вдоль песчаной дороги на 76–86 километрах, не уходя слишком глубоко в чащу.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Леса соседних районов тоже щедры на урожай: в Искитимском районе (окрестности Линево и Бурмистрово), Ордынском районе (село Спирино) и Черепановском районе (окрестности Черепаново) отлично растут белые, маслята, подосиновики, грузди и волнушки. Заядлый грибник Константин Зеленцов на днях вышел из леса под Искитимом именно с ведрами груздей.
Север: Кудряшовский бор и колыванское направление
На севере, преимущественно в Новосибирском районе, раскинулся Кудряшовский бор. Грибов здесь очень много: в изобилии встречаются боровики, маслята, сыроежки, подосиновики и подберезовики. В удачные сезоны из леса выносят по несколько ведер за одну поездку.
Если проехать дальше, в Колыванский район, то белые грузди, подберезовики, лисички и первые осенние опята можно собирать за селами Бибиха, Седова Заимка и Вьюны.
В самом Колыванском районе Анна Васильева недавно набрала целые корзины: несколько дней подряд она ходила по лесу и вернулась домой с сыроежками, маслятами, белыми, валуями и лисичками. А в поселке Ключи (Новосибирский район) Виталий Стригин насобирал лисичек, правда, отметив, что они были не самыми свежими.
Ближний пригород: без машины и далеко ехать не надо
Тем, кто не готов выбираться далеко за город, стоит обратить внимание на лесные массивы прямо у Новосибирска. Самые грибные места – это Заельцовский бор (на севере города и в прилегающем Новосибирском районе), а также Ключ-Камышенское плато и Матвеевка в Первомайском районе.
Не стоит обходить вниманием и Советский район: окрестности Академгородка, Каинская Заимка, Нижняя Ельцовка и Кольцово традиционно богаты дарами леса. В Заельцовском бору находят сыроежки и маслята, леса у Каинской Заимки славятся лисичками и белыми, а на Ключ-Камышенском плато и в районе ТЭЦ-5 уродились опята и маслята.
Что происходит в лесах прямо сейчас
По последним отчётам грибников в тематических пабликах, сезон набирает обороты: рядом с поселком Комаровка одна из любительниц тихой охоты недавно нашла молодые грузди. Активно пошли и лисички — в лесах их сейчас настолько много, что местные жители ищут в Сети, как лучше приготовить эти грибы.
Три вида белого гриба и другие трофеи сезона
В Новосибирской области встречается сразу три вида белого гриба. Сетчатый лучше искать в березовых и смешанных с сосной лесах, сосновый в сосновых борах, а настоящий — в лиственных и смешанных лесах из ели, сосны, пихты и березы. Помимо белых, в разгар сезона обильно родятся подберезовики, подосиновики, маслята, лисички и грузди. С сентября к ним присоединятся опята, которые растут вплоть до ноября и семьями облепляют пни и поваленные деревья.
Осторожно: лес — не городской парк
Разгар сезона — время, когда стоит вспомнить о безопасности. Начальник отдела лесных отношений по Колыванскому лесничеству Олег Агафонов называет несколько главных опасностей для грибников. Во-первых, можно заблудиться — таежные просеки и кварталы уходят на десятки километров. Специалист советует не ходить в лес в одиночку и постоянно отмечать ориентиры — положение солнца, направление дороги, приметные деревья и развилки троп. Если все же потерялись — нужно не паниковать, оставаться на месте и постараться дозвониться до кого-то.
Еще одна опасность в лесу — это встречи с медведями. Лесники советуют ходить по грибы компаниями и погромче разговаривать, так будет меньше шансов, что медведь нападет. Третья опасность — это укус гадюки. Змеи обычно нападают, если на них наступить, поэтому очень важно смотреть, куда идешь, и носить высокую обувь.
Загружаем