Аномальная жара придёт в Краснодар: что надо срочно сделать на даче, чтобы урожай не сгорел

В начале июля в Краснодарский край и другие регионы юга России придет жара до +37 градусов. Разбираемся, чем опасна такая погода для огорода и как избежать гибели урожая.
Алла Мельниченко
Алла Мельниченко
Дмитрий Майоров
Дмитрий Майоров
Автор статей
Аномальная жара придёт в Краснодар: что надо срочно сделать на даче, чтобы урожай не сгорел
Legion-Media

Дневная температура воздуха на Кубани прогрелась до +30+32 градусов, сообщает портал «Живая Кубань». В начале июля южные регионы России, включая Краснодарский край, ожидает очень жаркая погода, передает Kubnews. Ожидается прекращение дождей и повышение температуры до +31+37 градусов. Причерноморье, низовья Дона и Волги, а также регионы Кавказа ожидает волна жары, а вода в Черном море прогреется до +23+28 градусов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ведущий синоптик центра погоды «Фобос» Михаил Леус предупредил, что южные регионы России попадут в район гребня антициклона, который придет с территории Европы и принесет жаркую сухую погоду. В четверг 2 июля в Краснодарском крае не ожидается осадков, а дневные температуры достигнут +33 градусов. Влияние антициклона ограничивает поступление влажных воздушных масс и исключает выпадение осадков. В предыдущие дни дожди не смогли сбить жару.

Как защитить урожай в жару фото
Legion-Media
Продолжение ниже Продолжение

Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин рассказал порталу «Москва 24», что раскаленные воздушные массы, поступающие из Европы, принесут в южные регионы России жару до +35+37 градусов. Сильная жара в европейских странах, которая установилась с середины июня, уже унесла жизни более чем 1300 человек, в некоторых районах температура воздуха достигает +40 градусов.

Ильин пояснил, что масса раскаленного воздуха постепенно перемещается, после стран Балканского полуострова она накроет районы Причерноморья, затем немного остынет над Черным морем и принесет на юг России температуру до +35+37 градусов. При этом в Москве и Подмосковье столбики термометров не поднимутся выше +32 градусов, а с пятницы температура будет снижаться до +25+27 градусов. Местами пройдут дожди, а следующая неделя принесет дальнейшее похолодание.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как защитить урожай в жару фото
Legion-Media

Как защитить урожай от сильной жары

Чем опасна жара для огорода

  • Почва пересыхает на глубину 10-15 см за сутки
  • Корни перегреваются и перестают усваивать питание
  • Растения сбрасывают цветы и завязи
  • Активизируются паутинный клещ и тля
  • Урожай мельчает и теряет вкус

Разбираемся, что делать прямо сейчас, чтобы спасти то, что еще можно спасти.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шаг 1: правильный полив — это главное

В жару поливать нужно не тогда, когда удобно вам, а когда нужно растению. Большинство дачников совершают две ошибки: поливают днем (вода испаряется, листья получают ожоги) или редко, но обильно (корни не успевают впитать влагу). Правила полива в жару:

  • Когда: строго рано утром (до 9:00) или вечером (после 19:00)
  • Как часто: в жару поливать нужно каждый день, а томаты и огурцы — утром и вечером
  • Сколько: не 2-3 литра под куст, а 5-10 литров под взрослое растение. Лучше поливать реже, но обильнее — чтобы вода дошла до корней
  • Температура воды: только тёплая (+18+22°C), от холодной воды у растений шок

Важно: не поливайте по листьям днем! Капли воды работают как линзы, и листья получают ожоги. Полив под корень — единственный правильный вариант в жару.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шаг 2: мульчирование спасает растения

Мульча в жару — это не роскошь, а необходимость. Слой в 5-7 см снижает температуру почвы на 8-10 °C и удерживает влагу в два-три раза дольше. Чем мульчировать:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Скошенная трава (подсушенная 2-3 дня, чтобы не загнила)
  • Солома — идеальный вариант, не перегнивает быстро
  • Компост — и мульча, и подкормка одновременно
  • Спанбонд черный — для клубники и земляники

Как мульчировать:

  1. Сначала полейте почву
  2. Уложите мульчу слоем 5-7 см вокруг растений
  3. Не засыпайте корневую шейку — оставьте 2-3 см свободного пространства
Как защитить урожай в жару фото
Legion-Media
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шаг 3: притенение — спасение от солнечных ожогов

Если температура держится выше +30°C, растениям нужно притенение. Особенно это касается рассады, недавно высаженной в грунт, и теплолюбивых культур (огурцы, перцы). Чем притенять:

  • Спанбонд 30-40 г/м² — накинуть на дуги, создав воздушную прослойку
  • Старые простыни, марля — если нет спанбонда
  • Сетчатые экраны — с северной стороны грядок

Важно: не притеняйте плотно! Нужна циркуляция воздуха, иначе растения сопреют. Притенение должно быть ажурным, рассеянным.

Томаты в теплице: обязательно открывайте все форточки и двери. Если температура в теплице выше +35°C — пыльца томатов стерилизуется, и урожая не будет. Притените теплицу снаружи спанбондом или побелите стёкла мелом.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Шаг 4: обработка от вредителей

В жару активизируются паутинный клещ и тля. Они обожают сухую жаркую погоду и размножаются с бешеной скоростью. Что делать:

  • Осмотрите нижнюю сторону листьев — если видите мелкие точки, паутинку или липкий налёт, это вредители
  • Для профилактики: опрыскайте растения Фитовермом (2 мл на 1 л воды) — биопрепарат, безопасный для урожая. Срок ожидания — 1-2 дня
  • Если поражение сильное: используйте Актеллик (2 мл на 1 л воды), но только вечером и с соблюдением мер безопасности. Срок ожидания — 20 дней
  • Народный метод: настой чеснока (2-3 зубчика на 1 л воды, настоять сутки) — отпугивает клеща и тлю
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Важно: не обрабатывайте днем! В жару препараты испаряются мгновенно и могут вызвать ожог листьев. Только утром или вечером.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как защитить урожай в жару фото
Legion-Media

Шаг 5: подкормка — поддержка ослабленных растений

В жару корни работают плохо, растения голодают даже на удобренной почве. Им нужна внекорневая подкормка — по листу. Что использовать:

  • Монофосфат калия (10 г на 10 л воды) — опрыскать по листу. Помогает растениям удерживать влагу и лучше переносить жару
  • Гумат калия (по инструкции) — антистрессовая подкормка
  • Борная кислота (5 г на 10 л воды) — для томатов и огурцов, чтобы не сбрасывали цветы
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Когда подкармливать: рано утром или вечером, в пасмурную погоду. Днём — только ожоги получите.

Шаг 6: Что делать с урожаем

Если жара стоит больше недели:

  • Томаты: снимайте зелеными и дозаривайте в помещении. На кусту они в жару не наливаются
  • Огурцы: собирайте каждые 1-2 дня, иначе перерастут и станут горькими
  • Клубника: притените спанбондом, иначе ягоды спеют мелкими и кислыми
  • Капуста: обильно поливайте и мульчируйте, иначе головки не завяжутся
  • Зелень (укроп, салат, шпинат): в жару быстро уходит в стрелку. Срывайте листья, не давая цвести
Как защитить урожай в жару фото
Legion-Media
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чего нельзя делать в жару

  • Поливать днем — листья получат ожоги, вода испарится, не дойдя до корней.
  • Вносить сухие удобрения — они не растворятся в сухой почве и могут сжечь корни. Сначала полейте, потом удобряйте.
  • Рыхлить почву днем — вы пустите горячий воздух к корням. Рыхлите только утром или вечером.
  • Опрыскивать растения на солнце — капли воды сработают как линзы, будут ожоги.
  • Накрывать растения пленкой — под пленкой температура поднимается до +50+60°C, растения сварятся.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как защитить урожай в жару фото и кот
Legion-Media
Загружаем