Почему подорожало молоко

Getty Images

Некоторые торговые сети уже отметили, что в стране начались сбои поставок молока и соков из-за нехватки асептической упаковки для продукции. Как в РФ будут бороться с дефицитом упаковочного материала? Будут ли перебои с молочной продукцией? И будет ли расти её стоимость?

Содержание

Ситуация критическая

Эксперты называют ситуацию в молочной индустрии критической. Tetra Pak работает в стране, но его мощностей недостаточно, если компания остановит свою работу в РФ, прогнозы для отрасли — неутешительные. Всё дело в том, что Tetra Pak — это не просто упаковка, это производство с работающими конвейерными линиями, которые упаковывают и фасуют напитки.

Вспомнили про бидоны

Дефицит упаковки привёл к росту её стоимости. Так, транспортный гофрокороб с февраля подорожал на 30%, а полипропиленовая пленка – на 100%. Несмотря на то, что упаковка, в большинстве своём, составляет всего 5% от себестоимости товаров, из-за дефицита тары, цены на молочную продукцию уже начали заметно расти. Сейчас производители ищут альтернативу, рассматривая все варианты, вплоть до бидонов.

Альтернатива есть

Так считает директор Молочного союза России Людмила Маницкая, которая заявила, что возможность замены тетрапаков другой тарой существует: «Например, по упаковке есть российская компания "МолоПак" из Московской области, есть производитель картона в Ленинградской области ("Сильвамо"), есть Сыктывкарский комбинат».

Есть и запасы

«Ведомости» цитируют представителя Минпромторга, который подтверждает ажиотажный спрос на молочную упаковку, но утверждает, что у производителей есть запасы сырья и материалов.

Кроме этого чиновник заявил о возможности заменить сырьё, поступающее из-за рубежа, на белый пищевой картон, который производят Светогорская компания Sylvamo и Mondi из Сыктывкара. «Пробник» такого картона будет выпущен в ближайшее время. Помимо этого в России может выпускаться бурый картон.

Можно и в пакетах

Свет клином на тетрапаках не сошёлся — напоминают эксперты. Кроме них есть ещё полиэтиленовые пакеты, а также стеклянные и ПЭТ-бутылки, дой-паки. Некоторые производители молочки и соков могут перейти на такую тару.