Производители мультиварок не просто так обращают внимание покупателей на то, что во внутренние части прибора не должна попадать пища. И, если это произошло, прибор нужно незамедлительно очистить и промыть.
8 признаков того, что вашу мультиварку нужно срочно менять
Техника не вечна. Рано или поздно наступает момент, когда с любимой помощницей приходится расставаться – иначе она может стать причиной больших неприятностей. Если вы обнаружили один из этих признаков, отправьте мультиварку на заслуженную пенсию.
Чаша мультиварки прилипает к дну
Жир, грязь и остатки пищи пригорают к нагревательному элементу и удалить их потом может быть довольно сложно.
К тому же, загрязнения негативно влияют на работу прибора — мало того, что чаша липнет к дну, мультиварка уже не разогревается до нужных температур.
«Разбито» гнездо для кабеля питания
При неаккуратном обращении с прибором — например, если вы резко выдергиваете кабель или раскачиваете штекер из стороны в сторону, чтобы его вытащить его из мультиварки, вы можете повредить части прибора, отвечающие за электрический контакт — проще говоря, разломать и расколоть гнездо, в которое этот самый кабель вставляется. Ремонт электрических частей мультиварки — дело дорогостоящее. Если такая поломка произошла, возможно, проще и выгоднее купить новую технику, чем пытаться восстановить старую.
Крышка больше не закрывается
Крышка мультиварки должна плотно прилегать к прибору. Именно герметичность позволяет прибору поддерживать стабильно высокую температуру, необходимую для жарки и выпечки. Если между крышкой и чашей остается хотя бы небольшое пространство, мультиварка будет готовить еду часами, теряя жар и пар. Да и результат вас вряд ли удовлетворит — никому не нравится полусырое тесто и жесткое мясо.
Чаша слишком мала или велика
Большинство рецептов для мультиварок рассчитаны на заполнение чаши минимум на три четвертых от ее объема. Маленькими порциями готовить в ней невыгодно — выход блюд получается небольшим, но при этом прибор потребляет такое же количество энергии, как и приготовлении обеда на пятерых. Если вы нечасто пользуетесь мультиваркой из-за слишком большого или, напротив, слишком маленького объема чаши, возможно, вам стоит подумать о приобретении новой модели, соответствующей потребностям вашей семьи.
Мультиварка плохо нагревается
Вы уже не первый раз достаете из мультиварки полусырую курицу, хотя режим и время были выставлены правильно? Возможно, нагревательные элементы техники уже вышли из строя. Это можно легко проверить с помощью специального теста:
- Наполните чашу мультиварки на две трети обычной теплой водой.
- Включите прибор и установите режим «Подогрев» и оставьте его включенным на восемь часов.
- По прошествии этого времени измерьте температуру воды кулинарным термометром. Он должен показывать не менее 85 градумов по Цельсию. Если температура окажется намного ниже этой отметки, мультиварка нуждается в ремонте или замене на новую.
Неприятный запах
Во время работы прибора вы не должны ощущать ничего кроме аппетитных ароматов готовящейся пищи. Вас должны насторожить любые посторонние запахи — гари, плавящейся пластмассы или чего-то горького. Это означает, что в мультиварке может быть повреждена электрика. Такой прибор уже использовать нельзя.
Мультиварка заметно устарела
С каждым годом на рынке появляется все больше усовершенствованных моделей мультиварок. Производители щедро наделяют бытовую технику дополнительными функциями, стремясь создать универсальный прибор, способный заменить сразу несколько полезных кухонных гаджетов. В продаже уже имеются мультиварки-скороварки, мультиварки-медленноварки, мультиварки-хлебопечки с тестомесом и другие интересные приборы. Возможно, пришло время попробовать что-то новое.
Сколы и трещины
Проверяйте все элементы мультиварки на сколы и трещины. При нарушении целостности чаше ее нужно сразу же заменить на новую. Вы можете заказать любые комплектующие к мультиваркам в магазинах бытовой техники или поискать их в интернете. Если у мультиварке треснула крышка или корпус, то, к сожалению, с техникой придется расстаться — не все части прибора можно заменить или же такой ремонт обойдется вам слишком дорого.