«Платят вилянием хвоста»: владелец ресторана кормит бездомных собак
Пять лет назад на пороге маленького ресторанчика в Перу появилась бродячая собака. В глазах пса отражался голод. Ортис — хозяин ресторана, он же — шеф-повар мог прогнать животное. Но он решил поступить иначе. Вместо этого Ортис решил утолить ее голод. Хозяин ресторанчика не просто вынес остатки фарша на газетке — он приготовил псу персональный ужин.
Так родилась чудесная традиция, которая согрела десятки человеческих и собачьих сердец. Голодный пес вернулся на следующий вечер. Он робко сидел у дверей заведения, словно желая, но не решаясь привлечь внимание. Ортис снова предложил собаке бесплатный ужин — и это стало их новой традицией. С тех пор безымянный, и уже больше не голодающий, пес приходил каждый вечер. Он стал первым хвостатым посетителем ресторанчика Ортиса.
Похоже, слух о доброте и великодушии хозяина ресторана распространился среди местных собак, потому что к его дверям стали приходить новые и новые собаки. Все так же, в одно и то же время, они садились на пороге заведения и смотрели внутрь голодными глазами. Конечно, хозяин ресторана не был человеком, способным отказать собаке с пустым желудком. Каждой из них повар накрывал «стол», и каждая уходила сытой, счастливой, колотя хвостом по тощим бокам.
Часто он поднимает глаза от работы и встречается взглядом с очередным голодным псом. Тот словно спрашивает: «Добрый господин, верны ли слухи, что здесь можно бесплатно пообедать». И Ортис, конечно, отвечает, что все верно, и готовит хвостатому посетителю его порцию мяса. Кто-то приходит каждый день, а кто-то — забегает один раз, а потом его не видно, но все бездомные собаки просто обожают этого шефа. Собаки умеют быть благодарными — эта притворялась хромой, чтобы хозяину не было одиноко.
Вы, наверное, хотите спросить: а как посетители ресторана отнеслись к тому, что шеф-повар привечает бездомных собак? Но оказалось, что их совершенно не смущает такое соседство. Более того, многие присоединились к благотворительности шеф-повара и тоже внесли свой вклад в заботу о хвостатых перуанцах. Это дает им ощущение смысла, считает Ортис. Он единственный, кто так считает. В Турции хозяин мебельного салона каждый день выставляет на улицу матрас, чтобы бездомным собакам с этой улицы было не холодно спать.
Сложно посчитать, сколько жизней спас шеф-повар маленького ресторанчика за пять лет, которые прошли с тех пор, как он накормил первого бездомного пса. Он изменил жизни хвостатых, принимая в оплату за еду их «спасибо» на собачьем языке, и изменил жизни людей, которые задумались о бездомных псах. Шеф-повар Ортис делает мир добрее каждый день — и это факт.