Идеальное решение для новогоднего стола
В «Бруснике» к Новому году относятся с особым трепетом, ведь именно этот праздник дарит ощущение тепла, уюта и объединяет близких за одним столом. Чтобы не тратить время на готовку и провести больше времени с родными, «Брусника» подготовила специальное праздничное меню, в котором можно найти как традиционные блюда, так и интересные новинки, которые непременно удивят ваших гостей и помогут встретить Новый год без хлопот. Звучит как настоящее чудо, не правда ли?
Юлия Артемьева, основательница кафе «Брусника»:
Мы всегда с нетерпением ждем новогодних каникул, чтобы как следует отдохнуть и набраться сил для новых свершений и открытий. Больше всего в это время я люблю готовить подарки для детей (а еще особое внимание всегда обращаю на елки и их дизайн). В «Бруснике», например, мы придерживаемся определенного стиля – игрушки пастельных цветов, наши фирменные имбирные пряники и макарони. Правда нам приходится часто обновлять украшения, потому что самые маленькие гости так и норовят попробовать их на вкус.
В первую очередь Новый Год – семейный праздник, но совсем необязательно проводить его дома, ведь главная составляющая вечера – это эмоциональный фон (восторг, ожидание чуда, эмоции от общения с близкими людьми). И, конечно, для создания волшебной атмосферы особенно важно сочетание таких неотъемлемых компонентов, как снег, новогодняя иллюминация города, аромат мандаринов и красиво сервированный стол.
В России ни один новогодний стол не обходится без традиционных салатов –оливье и селедки под шубой. Это бесспорные хиты нашего праздничного меню, которые вызывают у людей ностальгию. Лично я очень люблю утку с хрустящей корочкой, фаршированную зелеными яблоками, тарталетки с сырным муссом и профитроли с муссом из лосося. Все эти позиции смотрятся не только интересно, но и невероятно аппетитно и нарядно.
Особое направление нашего меню – кейтеринг, специфика которого заметно отличается от привычных домашних блюд. Это готовые фуршетные сеты, которые сделают организацию любого мероприятия удобной и доступной. Запланировали корпоратив или веселую вечеринку с друзьями? Кейтеринг-меню подойдет под абсолютно любой формат праздника! Чтобы облегчить процесс сервировки, «Брусника» доставит закуски в удобных герметичных платтерах, а крупные позиции из меню привезет уже в нарезанном виде. В нашем кейтеринг-меню есть огромное количество разных позиций и каждая из них – это универсальное предложение для мероприятия абсолютно любого формата. Кстати, при заказе на сумму от 6500 рублей наши гости получают в подарок бутылку шампанского. То, что нужно для создания праздничного настроения!
Уделите внимание родным, а заботу о праздничном столе с радостью возьмет на себя «Брусника»!
Оформить заказ можно на сайте или по телефону: +7 926 975 33 03
«Брусника» в Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации)
Счастливого нового года!
По материалам пресс-службы.