Школьная линейка, очки для плавания и еще 8 вещей, которые пригодятся на кухне

Малярная лента
Кусочки малярной ленты можно использовать для маркировки содержимого банок с домашними заготовками. Замечено, что такие наклейки выдерживают многократное мытье в посудомоечной машине – и даже чернила почти не стираются.
Зубная нить
С помощью зубной нити с математической точностью можно нарезать на ровные ломтики как бисквитные коржи, так и твердый сыр. Только используйте нить без пропитки – мятная может дать продуктам посторонний привкус.
Кисть
Если вы затеяли выпечку, а силиконовой кулинарной кисти в доме не оказалось, замените ее обычной малярной. Ей также удобно смазывать сковороду маслом при приготовлении блинов.
Школьная линейка
С помощью обычной школьной линейки удобно делать замеры при выпечке булочек, печенья и прочих кондитерских изделий. Кроме того, острым краем линейки вы сможете аккуратно и быстро разделить тесто на кусочки.
Органайзер для канцелярии
Установите на полке в шкафу органайзер, сделанный из металлической сетки. В нем удобно хранить листы для выпечки, формы для кексов и прочие небольшие кухонные принадлежности — и видно хорошо, и все на своих местах.
Шпатель
Для шпателя найдется множество полезных применений на кухне. Этой лопаткой и стейки удобно переворачивать на чугунной сковороде (меньше брызг), и выпечку с противня снимать. А еще шпателем можно аккуратно удалить загрязнения, приставшие к стеклянной посуде, и очистить поверхность разделочной доски. В общем, вещь нужная!
Пассатижи
Пришло время заглянуть в ящик с инструментами. Если вы найдете там пассатижи с регулируемой головкой и длинными ручками, вам повезло. С их помощью можно выжать сок из недозрелых лимонов и лаймов до последней капли.
Очки для плавания
Вам они точно пригодятся, если вы решите нарезать репчатый лук или очистить острый перец от семян. Судя по многочисленным отзывам, в очках глаза меньше слезятся.
Молоток
Пробовали когда-нибудь чистить гранат с помощью молотка? Получается очень легко и быстро. Просто разрежьте фрукт на две части, затем разломите кожуру пальцами и постучите по ней молотком, перевернув гранат семенами вниз.
Бритва с одним лезвием
Народные умельцы уже давно приспособили классические Т-образные станки для различных кухонных нужд. Например, с помощью такой бритвы можно легко удалить этикетки с банки, очистить рыбу от чешуи, открыть блистерную упаковку или нарезать чеснок на тонкие ломтики.
Читайте также:
8 предметов, которыми можно заменить дорогие кухонные гаджеты