Я часто покупаю продукты с истекающим сроком годности, и это позволяет мне прилично экономить. Почему я не боюсь таких продуктов? Объясняю по пунктам.
Продукты с истекающим сроком годности: экономия или опасность для здоровья?
Шеф-редактор «Нового очага» Мария Кострюкова часто покупает продукты с истекающим сроком годности. И рассказывает по пунктам, как это делает и сколько экономит на таких покупках. Представляем новую линейку лайфхаков — «Маша знает!»
Legion-Media
Причина 1
Прежде всего, истекающий срок годности не всегда значит, что продукт испортится прямо завтра. Некоторые магазины ставят специальные ценники на товары, у которых еще приличный запас – иногда до недели.
Причина 2
Иногда сниженная цена связана с тем, что товара заказали слишком много, а реализовать магазин не успеет. Так часто бывает перед праздниками. Поэтому один из моих лайфхаков — ловить продукты с условно истекающим сроком годности в послепраздничные дни.
Причина 3
Уценку продукт мог получить не потому, что у него истекает срок годности, а по причине испорченной упаковки. Например, есть вмятина на банке с консервированным горошком или порвана бумажная упаковка крупы (а сам продукт внутри в полиэтилене не поврежден). Это никак не сказывается на качестве самого продукта – просто неприглядный вид. А цена более приятная. Смело берем!
Как убедиться в безопасности продукта
Чтобы убедиться, что продукт точно не испорчен, я всегда обращаю внимание на три критерия:
- Срок реализации – всегда проверяйте, вдруг, он вообще уже истек, а магазин не заметил.
- Внешний вид и запах. Если у йогурта вздутая упаковка, я его брать не буду, даже если у него еще есть несколько дней в запасе. Но, если пакет с молоком подтекает, иногда могу взять на блины.
- Запах. Допустим, мясо со сниженным ценником плохо пахнет, конечно, рисковать не нужно.
✨Ещё больше интересных и полезных статей в нашем Telegram-канале — подписывайтесь!
