Основная ошибка, про которую мало кто догадывается, заключается в неправильной загрузке столовых приборов. И в результате они выходят не такими чистыми, как должны.
Ошибка, которую вы совершаете, используя посудомойку

Но большинство посудомоечных машин (посмотрите на вашу) имеют вращающийся распылитель для воды только снизу. Такие модели проще в производстве и дешевле и поэтому получили большее распространение.
Так вот, когда потоки воды ударяют в широкую часть приборов, ручки часто остаются непромытыми, и даже на ложках могут оставаться частички пищи.
Как правильно? Разумеется, рукоятками вниз. Исключение — острые кухонные ножи, с ними все как раз наоборот, рукоятка шире, чем лезвие. Да и просто опасно ставить их острием вверх.
Впрочем, если вы хотите, чтобы ваши ножи прослужили вам дольше, мойте их только руками. От горячей воды в посудомойке их лезвия теряют прочность на самой режущей кромке. И вам приходится точить их чаще. Плюс соседство с другой посудой их тоже притупляет.