Как отмыть кастрюлю и сковороду от нагара

Сода — это один из самых безопасных составов, которые не царапают поверхность кастрюли (однако её нельзя использовать для чистки алюминиевой посуды). Нанесите сухую соду на мокрую губку и протрите поверхность. Если нагар упрямый, советуем прокипятить раствор соды в кастрюле или сковороде в течение нескольких минут, а потом уже браться за механическое удаление загрязнений.

Напоминаем, этот способ не подходит к эмалированным кастрюлям и сковородкам. Итак, как это работает. Разводим в кастрюле воду и 9% столовый уксус в пропорции один к одному и доводим его до кипения, затем снимаем всё это с огня и добавляем в раствор 2 ложки соды. 

Снять посуду с огня нужно обязательно: смесь вспенится и зашипит, если вы за ней не проследите, будете мыть ещё и плиту. Когда нагар размякнет, начинайте его смывать. В некоторых случаях (когда нагар особо крепкий) в содово-уксусный раствор добавляют треть бруска хозяйственного мыла.

Он хорошо помогает справиться с жирным нагаром. Здесь перед очисткой нужно немного нагреть кастрюлю или сковороду на огне, затем ошпарить посуду горячей водой и всыпать на дно 2 – 3 чайных ложки горчичного порошка, залить горячую воду до половины объёма. И оставить посуду на 3 часа. Дальше — дело ваших рук и губки.

Этот способ очистки хорош для чугунной сковороды и казана, а также эмалированных кастрюль. Соль замечательно впитывает жир, она деликатно, но при этом основательно очищает нагар. Просто засыпаете соль на дно посуды и затем трёте нагар бумажным полотенцем. Лучше добавить несколько капель средства для мытья посуды, жир потом смоется без особых усилий. 

Если вышеописанные способы не подходят вашей посуде или не помогли, вам в помощь — специальные средства для удаления жира, которые сейчас продаются в хозяйственных отделах и магазинах, тот же Шуманит, Чистер, Чистин, Антижир и другие помощники в хозяйстве. Не забудьте перед мытьем кастрюли надеть перчатки, а после — как следует смыть антижир с поверхности.