20 крутых находок для кухни, чтобы готовить, а не заказывать доставку еды

Нож, а вернее ножи, — главные инструменты на кухне. В наборе все необходимые: поварской нож, для нарезки, для хлеба, универсальный и для чистки овощей и фруктов. Очень удобная и компактная подставка и лезвия из коррозионно-стойкой стали с двухстороней заточкой.

Ну что же, с таким прессом в форме вампирчика вы можете забыть о мучительной нарезке и измельчении — всё делается одним быстрым поворотом головы графа Дракулы. Готовить станет веселее, а ваши руки не будут пахнуть. Чеснокодавилка может измельчать не только чеснок, но и имбирь, орехи, травы и многое другое. И она такая милая, что всякий раз будет вызывать улыбку.

А это по-настоящему оригинальное приспособление для варки яиц — погружная форма с шестью пластиковыми держателями, имеющими вид пингвинов. Куриные яйца вставляются в этих пингвинов, после чего форму нужно опустить в воду за ручку. Такая форма позволяет исключить брызги при погружении яйца в воду, а также избавляет от необходимости вылавливать яйца по отдельности. Ручка формы не нагревается. Прямо в этой же форме яйца можно хранить в холодильнике. Много места она не займёт.

Силиконовый коврик для выпечки — это удобная и многоразовая подстилка, которую кладут на противень перед тем, как печь печенье, пиццу или булочки. Он не прилипает, легко моется и помогает держать духовку в чистоте. Коврик сделан из термостойкого силикона, выдерживает жар до 260 °C и не плавится. На нём можно не только печь, но и сушить фрукты или раскатывать тесто. В комплекте два листа — большой и маленький.

Простой способ начать правильно питаться и худеть без диет и подсчётов калорий. Всё легко: ешьте по рисунку на тарелке 3 раза в день, и можно забыть про кухонные весы. Тарелка сделана из прочного фарфора, безопасна для микроволновки и посудомойки.

А эта крышка сократит время, потраченное на протирание плиты после готовки, потому что не даст молоку, каше или бульону «убежать» на плиту. Когда жидкость закипает, пена поднимается, но остаётся внутри крышки, не переливаясь через край кастрюли. Крышку также можно использовать как пароварку: просто положите сверху овощи или морепродукты и накройте обычной крышкой.

Специально нашли полотенца больших размеров, которые быстро сохнут, мягкие, тонкие и удобные в использовании. Сшиты из льна и хлопка с эффектом «стираной ткани», приятные на ощупь и воздухопроницаемые. У каждого полотенца есть петелька для подвешивания. Перед первым использованием лучше постирать — ткань станет ещё мягче.

А такой красивый льняной фартук пригодится любому кулинару. Горловина фартука регулируется, а длины завязок хватит на самый большой размер.

Очень удобный набор из 9 предметов, в который входит мерный стакан на 1 литр, воронка и 7 ложек разного объёма. Все элементы компактно складываются друг в друга, поэтому не займут много места на полках.

Картошку, лук или чеснок тоже можно хранить красиво. Для этого подойдет сосуд из металла с деревянной крышкой. Большие отверстия обеспечивают полноценную вентиляцию, так что овощи не испортятся раньше времени.

Самый надежный таймер – это механический, без батареек. Нужно просто повернуть ручку, и он точно отсчитает до 60 минут. Таймер крепится на холодильник или плиту. Можно использовать не только для готовки, но и для игр с детьми, уборки по таймеру или для занятий.

Готовить быстро, просто и без лишней посуды? Легко — с круповаркой для микроволновки. Она не только разогревает, но и варит полноценные блюда: рис, гречку, овсянку, макароны, пельмени и многое другое. В наборе есть всё для удобства: контейнер с крышкой, дуршлаг, мерная чашка и лопатка. Промыли, засыпали, поставили — 10-20 минут и готово.

Складной термометр с термощупом — это выбор профессионалов. Мясо, рыба, птица, барбекю, десерты или детское питание — вы всегда точно знаете температуру до 0,5 °C Супербыстрый (3–4 секунды), с ярким дисплеем с подсветкой, водонепроницаемым корпусом и автоотключением — очень полезный гаджет для кухни.

Многофункциональный кухонный пинцет как у профессионального повара – очень удобен в использовании. Можно легко переворачивать еду в кастрюле или на сковороде во время готовки, аккуратно вынимать и изящно выкладывать готовое блюдо на тарелку. Пинцет прочно удерживает кусочки благодаря рифлёным концам.

Хотите, чтобы мясо было нежным, сочным и готовилось быстрее? Вам нужен размягчитель для мяса. В отличие от обычного молотка, он деликатно прорезает волокна мяса острыми лезвиями, разрушая их структуру, но сохраняя форму куска и весь сок внутри. Вы экономите время на мариновании и приготовлении, а вкус стейков будет как в дорогом ресторане.

Простое и удобное устройство для кухни помогает быстро убрать воду с вымытых листьев салата и любой другой зелени. Внутри прозрачного контейнера есть корзина, куда кладут вымытые продукты. Сверху — крышка с ручкой. Если покрутить ручку, корзина начнёт вращаться, и вода уйдёт через отверстия в стенках. Эту же миску можно использовать отдельно — для хранения или подачи еды.

В многоразовый тканевый мешочек можно положить вымытый картофель, кукурузу, морковь или свеклу и отправить в СВЧ-печь на несколько минут, также можно разогревать булочки или хлеб. Благодаря плотной ткани внутри образуется пар, который делает овощи мягкими и вкусными. Например, картофель готовится всего за 4 минуты! После использования мешок можно постирать вручную или в машинке.

Эта овощечистка помогает легко очищать овощи и фрукты, даже если у них твёрдая кожура. Толщину среза можно менять, так что овощечистка подойдёт для разных сортов тыкв — и с тонкой, и с толстой кожей. Лезвие изготоволено из нержавеющей стали и долго остается острым.

Набор для пиццы с вулканическим камнем — удобное решение для домашней выпечки. В комплект входят прочный пекарский камень, деревянная лопатка и нож для нарезки. Камень равномерно распределяет тепло, помогая получить хрустящую корочку и тягучий сыр, как в пиццерии. Лопаткой удобно доставать пиццу из духовки, а нож аккуратно нарезает кусочки.