Стильно и удобно: как выбрать барную стойку для кухни, гостиной и квартиры-студии
Как появились и вошли в моду барные стойки: история
Впервые барные стойки появились в Америке в 18 веке. Плита из камня или толстого дерева предназначалась для защиты барменов в тавернах. Ведь в то время на Диком Западе посетители нередко устраивали пьяные драки и перестрелки, в которых оказывались пострадавшими владельцы и сотрудники питейных заведений.
В большинстве баров помимо напитков подавали фастфуд. Поэтому впоследствии из простого ограждения-прилавка барная стойка стала полноценным столом, за которым спешащие посетители могли быстро перекусить.
Постепенно удобная мебель перекочевала в дома, и сегодня барную стойку можно увидеть не только в учреждениях общепита, но и в обычных квартирах. Современные барные стойки делают из ДСП, дерева, пластика, камня и даже стекла. Они также могут отличаться по размерам, форме и даже по функциональности.
Преимущества барной стойки на кухне
В дизайне интерьера кухни у барной стойки много преимуществ:
- Барной стойка придаёт интерьеру современный, оригинальный вид.
- Барная стойка отлично будет смотреться как в небольшой квартире-студии, так и в просторной кухне-гостиной — разница лишь в габаритах мебели.
- Барную стойку можно использовать для зонирования двух разных комнат, например, гостиной и кухни.
- Барная стока позволит сэкономить место на небольшой кухне, если нет возможности установить полноценный обеденный стол.
- За барной стойкой можно организовать праздничный ужин-фуршет для нескольких человек.
- Если объединить барную стойку с мойкой и зоной готовки, получится дополнительная рабочая поверхность.
- Барная стойка выполнит роль рабочего стола в маленькой квартире-студии.
- Если внизу есть встроенный шкаф или полки, то барную стойку можно использовать как место для хранения вещей или бытовой техники.
Недостатки барной стойки на кухне
К недостаткам барной стойки на кухне можно отнести следующие:
- Барные стойки редко бывают мобильными, их нельзя двигать с места на место. Конечно, бывают раздвижные и складные модели, но такие делают исключительно на заказ.
- Барная стойка для кухни обычно небольшого размера, за ней могут разместиться максимум 3-4 человека. Поэтому для большой семьи и для любителей многолюдных вечеринок она не подойдёт.
- Не всем удобно сидеть на высоком табурете. Это касается пожилых людей и маленьких детей до 12 лет.
Виды и особенности конструкций барной стойки на кухне
Барная стойка может быть, как отдельным элементом, так и частью кухонного гарнитура. Можно выделить четыре вида в зависимости от места размещения.
- Примыкающая к стене – типичное решение для небольших помещений, когда проход узкий. Часто такая барная стойка является частью кухонной мебели и продолжением столешницы. К этому типу относится и стол-подоконник – хороший вариант для маленьких кухонь, поскольку используется неактивная зона возле окна.
- Стойка-перегородка разделяет пространство на зоны: например, они разграничивают столовую, а в квартире-студии — гостиную.
- Островная — представляет собой отдельно стоящую часть кухонного гарнитура обычно в просторной кухне или гостиной. Такую барную стойку используют и как рабочий стол, и как обеденный. Она обычно оборудована кухонными шкафами и встроенной техникой.
- Барная стойка, как часть столешницы или её продолжение – также отличный вариант для небольших помещений. Часто такие модели изготавливают с различными полочками, подставками и другими полезными декоративными элементами.
Какую барную стойку выбрать для кухни?
Конечно же, при выборе барной стойки для кухни нужно учитывать её размер и функциональность.
Классическая барная стойка
Классическая барная стойка – это узкий и довольно высокий столик, на который удобно опереться стоящим людям или тем, кто сидит на специальных стульях. Классическую модель барной стойки обычно устанавливают в помещениях с небольшими габаритами. Она имеет практическую ценность, поскольку подходит для приготовления пищи, а также в качестве обеденного стола.
Миниатюрная барная стойка
Подходит для небольших кухонь, где важен каждый сантиметр. Часто эти модели складные или выдвижные, поэтому после обеда их можно снять, чтобы они не мешали передвижению. Длина таких столешниц рассчитана на одного-двух человек.
Комбинированная барная стойка
Представляет собой продолжение обеденного стола или столешницы для приготовления пищи. После её установки кухня приобретает П- или Г-образную форму. Данная модель барной стойки достаточно практична в эксплуатации, так как позволяет разместить за столом большую семью и имеет широкую рабочую зону.
Двухуровневая барная стойка
Эта барная стойка имеет два уровня, причем верхний, как правило, располагается на уровне 110-130 см от поверхности пола и представляет собой непосредственно барную стойку. А нижний расположен на уровне напольного шкафа и используется как рабочая зона или обеденный стол. Нижний ярус может быть, как открытым, так и закрытым. Отличие в том, что второй вариант позволяет оборудовать конструкцию множеством шкафов и полок, придавая барной стойке больше функциональности.
Угловая барная стойка
Само название говорит само за себя — эту барную стойку можно разместить в углу комнаты. Она занимает мало места и отличается исключительной эргономикой. Угловые стеллажи лучше всего смотрятся в малогабаритных кухнях или квартирах студиях, где такое расположение позволяет легко разделить рабочую зону и столовую или место отдыха.
Барная стойка-остров
Островную модель можно устанавливать исключительно на больших кухнях, так как конструкция располагается внутри периметра мебели. Оптимальный вариант планировки помещения – студия, поскольку «остров» внутри кухни не должен мешать свободному передвижению членов семьи. Исходя из стандартной конструкции, данный тип изделия представляет собой одновременно варочную поверхность, стол и мойку.
Барная стойка-перегородка
Как правило, монтируется в том случае, если кухня не имеет отдельной комнаты и является частью общего помещения. Такая конструкция позволяет визуально разделить пространство и создать не только уютную, но и функциональную атмосферу дома.
Как вписать барную стойку в кухню-гостиную?
В квартирах-студиях с совмещённой гостиной и кухней барная стойка является незаменимым предметом мебели, который помимо своей эстетической функции играет роль перегородки между двумя разными зонами.
С помощью традиционного стола было бы просто невозможно разделить зону отдыха и кухню. Барная стойка делает это прекрасно, но при этом она также создаёт отличную атмосферу для вечеринок, значительно экономит пространство и позволяет разместить большее количество гостей. Высокая столешница привносит свое очарование в интерьер кухни, делая его интересным и выразительным.
Как и куда поставить барную стойку на очень маленькой кухне?
Лучше установить мобильную барную стойку. Мобильная барная стойка может быть оснащена складным, выдвижным или поворотным механизмом, придающим изделию подвижность. Её легко сложить, переместить или задвинуть, освобождая место.
Складная барная стойка может быть прикреплена к стене и иметь ножку-держатель. Выдвижную конструкцию обычно встраивают в кухонный гарнитур, заранее обговаривая все нюансы с мастерами. Барная стойка трансформер может «превращаться» в тумбу, например, или обеденный стол. Ещё один вариант – передвижная барная стойка – по сути столик на колёсиках.
Как грамотно использовать пространство под кухонной барной стойкой?
Барная стойка с дополнительным местом для хранения – стильный и эргономичный вариант для любой кухни. Под столешницей можно организовать несколько ящиков для кухонной утвари или сделать вместительные шкафы во всю высоту ножек. Интересный вариант – когда их поворачивают в сторону рабочей зоны, выбрав ту же фактуру, что и столешница, тогда не видно того, что находится в ящиках.
Бутылки и стаканы, обычно хранящиеся на открытых полках или подвесных держателях, также легко разместить под барной стойкой. Можно использовать всю площадь под столешницей под систему хранения.
Какой материал выбрать для барной стойки?
Одними из самых распространённых и доступных материалов для изготовления барной стойки являются:
- Гипсокартон. Этот материал поможет сэкономить деньги, и из него можно сделать барную стойку любой формы. Гипсокартон можно декорировать разными способами: краской, плиткой или камнем. При желании можно придумать свой вариант дизайна.
- Пластик. Этот материал недорогой и с ним легко работать. Главный недостаток пластика – хрупкость.
- ДСП. Этот материал дороже предыдущих и работать с ним сложнее. Но зато он прослужит дольше. ДСП продаются в разных цветах, и это тоже плюс.
- Натуральное дерево – дорогой материал, и работать с ним может только профессионал. Барная стойка из натурального дерева выглядит солидно и прослужит долго.
- Кирпичный или каменный. Эти материалы хорошо смотрятся в грубых стилях, но построить из них барную стойку — огромная проблема. Вес этих материалов настолько велик, что устанавливать стеллаж из них в квартире небезопасно – может не выдержать пол.
Как определиться с размерами барной стойки?
Чтобы барная стойка гармонично вписалась в интерьер помещения, важно правильно подобрать её размеры.
Высота
Высота барной стойки колеблется от 86 до 130 сантиметров. Такая разница объясняется функциональностью стеллажа – чем он ниже, тем удобнее использовать его в качестве обеденного стола. Если барная стойка находится на одном уровне с кухонной столешницей, то её высота обычно составляет около 86-90 сантиметров. Если барная стойка выполняет роль перегородки, её высота составит более метра.
При выборе высоты барной стойки важно обращать внимание на рост членов семьи, если он выше среднего, то высоту стеллажа можно брать до 130 сантиметров, соответственно, для невысоких владельцев это будет неудобно – высота должна быть около 1 метра.
Длина
Длина стандартной стойки составляет 120 сантиметров, но на самом деле она может быть абсолютно любой, это зависит от предпочтений владельцев кухни и от её размеров. Но важно учитывать, что для комфортного размещения одного человека необходимо не менее 60 сантиметров. Обычно за стойкой сидит одновременно не более двух человек, поэтому 120 сантиметров – универсальный вариант.
Ширина
Стандартные размеры барной стойки по ширине — 55 сантиметров, можно, конечно, и больше, но это золотая середина. А вот ширину менее 30 сантиметров брать не стоит – барная стойка будет неудобной и нефункциональной.
Как выбрать барные стулья?
Правильные стулья – важная деталь при установке барной стойки. Высота их обычно составляет 75 или 85 сантиметров, но можно найти и более низкие, например, высотой 63 сантиметра. Главное правило при выборе стульев – разница между сиденьем стула и столешницей должна быть не менее 30 сантиметров, иначе человеку, сидящему за стойкой, будет некомфортно.
Если высота кухонной барной стойки 120 сантиметров, то стулья берите не ниже 85 сантиметров.
Барные стулья бывают со спинками или без них, с четырьмя ножками или с одной, вращающиеся и стационарные. Стулья с высокой спинкой и подставкой для ног максимально удобны – на них можно сидеть довольно долго, не чувствуя дискомфорта. А вот табуретки менее удобны, но экономят место – их легко задвинуть под барную стойку.
Идеи оформления кухни-гостиной с барной стойкой: видео
В видео-ролике вы можете увидеть примеры дизайна кухни-гостиной с барной стойкой. Возможно, какая-то из них вам понравится.