Под руководством бренд-шефа мирового кафе «Планета» Максима Коломацкого (в арсенале которого владение русской, японской, итальянской, французской, японской, китайской, вьетнамской кухней) гости приготовили банановые пончики «Маласадос» и курицу келогвин. Курица и пончики удались командам на славу и шеф поделился с гостями рецептами приготовления этих блюд.
Гастрономический Фестиваль Северных Марианских островов SAIPAN-DA FEST стартовал в Москве!
21 октября в мировом кафе «Планета» состоялось открытие Фестиваля Северных Марианских островов SAIPAN-DA Fest.
Гости познакомились с новым туристическим направлением и смогли прикоснуться к одной из древнейших гастрономических культур – традициям племени чаморро, аборигенов Северных Мариан
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Вы тоже можете попробовать приготовить эти экзотические блюда дома:
Рыба а-ля Чаморро под кокосовым соусом и фирменное кокосовое мороженое мочи айс, вошедшие в Фестивальное меню SAIPAN-DA FEST, оставили исключительно приятные вкусовые впечатления.
Гастрономический Фестиваль Северных Марианских Островов — «SAIPAN-DA FEST» продлится до 2 ноября. Фестивальное меню, отражающее 5 различных гастрономических традиций островов — кухню племени чаморро, традиции Японии, Испании, США и Океании можно попробовать в московских ресторанах и кафе, шефы которых предложили гостям свое прочтение Северных Мариан на языке гастрономии: «Asia Hall», «Шанти», «Мята», «Shakti Terrace», «Joys Bar», «Discovery Club», мировое кафе «Планета», «EL Basco Tapas Bar», «Double Bourbon Street».
Розыгрыш сертификата в мировое кафе «Планета» для дегустации кухни Северных Марианских Островов.
Организаторы Фестиваля: Представительство Управления по Туризму Северных Марианских Островов в России и International PR Club.
Официальный сайт мероприятия: www.mymarianas.ru
Загружаем