Салат, соя, рыба и еще 4 «полезных» продукта, которые разрушают наше здоровье

Многие продукты, которые мы привыкли считать полезными, на самом деле могут быть опасны для нашего здоровья и даже жизни.
Вера Ермакова
Вера Ермакова
Салат, соя, рыба и еще 4 «полезных» продукта, которые разрушают наше здоровье
Пищевые привычки влияют на качество и продолжительность нашей жизни сильнее, чем наследственность. Даже если в силу семейной истории у нас повышен риск каких-либо серьезных заболеваний, мы можем скорректировать его, просто выбирая более здоровые продукты. Но, к сожалению, многие блюда, которые мы считали безопасными и даже полезными для здоровья, при ближайшем рассмотрении могут оказаться опасными. Рассказываем, какие привычные нам «здоровые» продукты на самом деле могут оказаться опасными оборотнями.
Содержание
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Йогурт

Белок, пробиотики, молочный жир, кальций – все это делает йогурт действительно очень полезным для здоровья. Но только в том случае, если он приготовлен из цельного, а не обезжиренного, молока, а также не содержит сахара или других подсластителей. В противном случае вместо полезного продукта мы получаем настоящую бомбу замедленного действия, которая однажды может серьезно подорвать здоровье нашего сердца и эндокринной системы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Соя

Если вы придерживаетесь вегетарианского рациона, скорее всего, соя и продукты из нее – частые гости на вашем столе. Но важно знать, что в сое содержатся эстрогеноподобные изофлавоны, которые могут активировать гены, связанные с опухолями молочной железы. Это не означает, что от сои стоит оказаться полностью – но все же лучше есть ее один-два раза в неделю.

Растительное молоко

Если у вас нет непереносимости лактозы, вам не стоит полностью отказываться от животного молока и заменять его растительными аналогами: овсяным, миндальным, рисовым, кокосовым или соевым. Во-первых, эти напитки сильно уступают коровьему или козьему молоку по содержанию полезных жиров, кальция и витамина D. А, во-вторых, в качестве загустителя для растительного молока часто используется добавка каррагинан, которая повышает вероятность болезни раздраженного кишечника и даже рака толстой кишки.

Продолжение ниже Продолжение

Обезжиренные заправки для салата

Нет ничего лучше для заправки салата, чем натуральный йогурт или растительное масло. Готовые заправки для салата, как правило, перенасыщены солью а сахаром, а обезжиренные – особенно. В итоге мы повышаем риск гипертонии и диабета, думая, что заботимся о своем здоровье.

Тунец

Тунец – один из тех видов рыбы, в мясе которой накапливается ртуть, что может быть опасно для нашего мозга и нервной системы. это не значит, что от тунца стоит отказаться полностью (в конце концов, в нем много полезных жирных кислот), но стоит есть его не чаще одного-двух раз в месяц.

Мюсли

Думаете, это полезный завтрак? Нет, это калорийная бомба, в которой содержится почти треть суточной нормы калорий: в стандартной порции от 200 до 300 калорий, от 12 до 16 граммов сахара, от 3 до 15 граммов жира и примерно 40 граммов углеводов. А так как обычно к мюсли добавляют йогурт или сладкие фрукты, смело добавляйте еще как минимум 300 калорий – и вот, вы еще только позавтракали, а 600 калорий уже внутри.

Диетические напитки

Сладкая газировка и соки (даже свежевыжатые) опасны для сердца, так как по сути представляют собой раствор сахара, но еще хуже так называемые диетические, в которых сахар заменен его имитаторами. Регулярное употребление «нулевых» напитков серьезно повышает риск болезней сердца – а еще риск рака и деменции.

Загружаем