Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/f6a/f6ab7348b1266ea5be508919cc24f6d7_ce_2370x1578x0x0_cropped_510x340.webp)
Маленькие порции
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/445/445b52820148aea1eed9cd6d7cc3741a_cropped_510x286.webp)
Бывший королевский шеф-повар Даррен МакГрейди рассказывал, что принц Филипп любил поесть, а королева привыкла к небольшим порциям: лучше четыре маленьких блюда, чем три побольше. Это знают многие, решившие похудеть: уменьшение порций снижает количество калорий на 25% и помогает эффективнее сжигать жир.
Ешьте то, что любите
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/d78/d782885056f56411a1e7f61f99819a7d_cropped_510x340.webp)
Например, королева очень любила шоколадный бисквит и могла есть его каждый день по небольшому кусочку. Исследования показывают, что те, кто начинает день с шоколада или мороженого, лучше справляются с голодом в течение дня. Кроме того, плотно завтракать вообще полезнее, чем плотно ужинать.
Шоколад
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/78d/78d61a2cd4f5f967acb6d0a6bebba72b_cropped_510x255.webp)
Королева любила горький шоколад с содержанием какао выше 60%, а белый или молочный не ела. Темный шоколад богат флавоноидами, которые полезны для сердца.
Сезонные овощи и фрукты
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/ca1/ca194707d68c037cc052259b97056597_cropped_510x345.webp)
Королева Елизавета II любила клубнику, но ела ее только летом. Исследования показывают, что несезонная доставка фруктов и овощей плохо отражается на их пищевой ценности. Так, помидоры теряют больше половины витамина С во время восьмидневного путешествия от грядки до прилавка.
Больше рыбы
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/5ea/5ea4824e18508d96169288d910ae3a37_cropped_510x323.webp)
Королева часто ела сэндвичи с копченым лососем во второй половине дня, рыбу на гриле на обед или ужин. Помимо вкуса, это еще и полезно: жирные кислоты помогают мозгу работать лучше.
Чай
![Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/f0d/f0d3923dbecc6fab303a5717e9b8e075_cropped_510x340.webp)
Какая история о королеве обойдется без чая? Ее любимый чай Earl Grey помогает снижать уровень холестерина (спасибо флавоноидам в бергамоте). Кроме того, чай может понизить давление, снизить риск рака яичников и помочь похудеть.