РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Завтрак-конструктор. Как составить идеальное меню для стройной фигуры?

Бешеный ритм жизни, катастрофический недостаток свободного времени – основные проблемы в здоровом питании. И порой на самое главное — полноценный завтрак у нас просто не хватает времени. Однако это не повод каждое утро проглатывать наспех шоколадный батончик, запивая его сладким кофе или по дороге в офис стряхивать с блузки крошки хрустящего конвертика со сливочным кремом. Узнаете себя? Тогда скорее изучайте список продуктов, из которых с легкостью можно собрать простой и полезный завтрак за 5 минут. Распечатайте его, повесьте на стену и следите, чтобы продукты всегда были в вашем холодильнике или местах хранения.
Завтрак-конструктор. Как составить идеальное меню для стройной фигуры?
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Наш эксперт Юлианна Плискина, эксперт по здоровому питанию и автор книги «Мифоеды»

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Геркулес (овсяные хлопья)

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Неочищенные зерновые являются главным источников «сложных» углеводов.

Богатый растительными волокнами завтрак понижает потребление калорий в течении за счёт большей сытности. Употребляя овсяные хлопья на завтрак, вы убережете себя от лишнего веса, однако, запомните, что это правило не распространяется на рекламируемые сухие завтраки, которые содержат излишнее количество сахара, вредных трансжиров и множество пищевых добавок.

С чем сочетать: с фруктами, йогуртом

Совет: овсяную кашу не обязательно варить, залейте хлопья горячей водой и оставьте под крышкой на пару минут, после добавьте фрукты или орехи, и ваш завтрак готов.

Ржаной (цельнозерновой) хлеб

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Качественная смесь различных углеводов, необходимых для поддержания сил в течение дня. Ржаной или цельнозерновой хлеб снабжает нас минеральными солями, клетчаткой и витаминами группы В.

С чем сочетать: с овощами, сыром

Яйца

Яйца содержат такие микроэлементы, как кальций, магний, цинк, необходимый для здоровья иммунной системы, йод, железо и фосфор, а еще витамины: A, B2, ниацин (B3), B6, биотин, B12, D и фолиевую кислоту. И, разумеется, незаменимый белок, которого приходится около 10 грамм на одно яйцо.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С чем сочетать: с овощами, ржаным/цельнозерновым хлебом, сыром

Сыр

Белки в составе этого молочного продукта по наличию аминокислот приближены к белкам органов и тканей человека, кроме того в сыре содержатся необходимые аминокислоты, которые организм не вырабатывает самостоятельно — метионин, триптофан и лизин, а содержание кальция в сыре намного выше, чем в твороге, как многие полагают. К тому же усвояемость питательных веществ в сыре достигает 99%, что дает чувство насыщения.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С чем сочетать: с ржаным/цельнозерновым хлебом, овощами, яйцами.

Несладкий йогурт

Содержит витамины, кальций, фосфор и полезные бактерии, повышает устойчивость к стрессам и способствует укреплению иммунитета. Выбирайте йогурт с настоящими живыми культурами и минимальным количеством консервирующих добавок.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С чем сочетать: с овсяными хлопьями, фруктами.

Творог

Молочный белок (казеин), содержащийся в твороге вполне может заменить животные белки, так как обладает высокой питательной ценностью — необходимая для организма суточная доза белка — 300 грамм творога, а молочнокислые бактерии способствуют улучшению пищеварения, регулируют кишечную перистальтику. Аминокислоты защищают ткань печени и улучшают ее работу.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С чем сочетать: с фруктами.

Фрукты и ягоды

Нормализуют работу кишечника, дают чувство насыщения за счет клетчатки, но исключительно фруктами не стоит заменять завтрак. Сочетайте фрукты и ягоды с творогом или йогуртом, в купе с белком они принесут гораздо больше пользы и продлят чувство насыщения. В зимнее время года переходите на сухофрукты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Совет: излюбленный многими адептами здорового образа жизни стакан фреша на завтрак — не лучший выбор. В нём много «быстрых сахаров», а утром они категорически не приветствуются, так как резко повышают уровень глюкозы в крови, провоцирую чувство голода и способствуют увеличению веса.

С чем сочетать: с овсяными хлопьями, йогуртом, творогом.

Кофе

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Содержит флавоноиды, минералы, антиоксиданты. Повышает внимание и работоспособность, придает бодрость.

Совет: кофе должен быть натуральным, без добавления сахара, сливок или мороженого!

Зеленый чай

Укрепляет иммунитет, способствует отличному состоянию ногтей, волос и зубов. Является эффективным антиоксидантом, подавляет свободные радикалы в организме, снижая риск возникновения рака.

В зеленом чае содержится аналог кофеина — теин, который активизирует энергию мозга человека, улучшает настроение, а вместе с ним работоспособность и активность.

Леди Совушка
Леди Совушка 29 Октября 2016, 12:10
Да мне кажется что тут можно просто взять себе на вооружение и благополучно и с пользой для фигуры питаться только таким образом, так как на самом деле вкуснота и простота таких вариантов, как и их неоспорима полезность для организма не вызывают никакого сомнения, так как по сути все мы выступает за здоровы образ жизни и нам важно чтобы организм работал верно! Спасибо за советы, возьму их и уже с завтрашнего дня начну применять!
Парижанка
Парижанка 29 Октября 2016, 08:10
Хорошее меню я за то чтобы ягоды и фрукты были на столе всегда, правда вот замороженные ягоды не очень люблю, но кушаю:) А фрукты есть всегда, и чем больше мне кажется будет таких полезных статей с меню вкусным, тем больше девушек будут счастливыми и сытыми:) Творог я не очень жалую, если только с чем - то его смешать, то да, когда нет ягод я думаю варенье тоже подойдет:) Я люблю творог кушать с клубничным вареньем:)
Леди Совушка
Леди Совушка 18 Августа 2016, 04:08
Фрукты и ягоды присутствуют в моем питании всегда и конечно же стараюсь чтобы и у моей семьи круглый год была такая же возможность, так что я за такие варианты, и за такой символ и за такую вот ориентировку на здоровый образ жизни, но еще мне кажется что по факту есть и другие моменты- когда например ягоды можно заморозить и тем самым сэкономить на неподъемных моментах питания ягодками в не сезон. Но однозначно лучшего чем ягодное меню в плане питания не придумать!
Леди Совушка
Леди Совушка 18 Августа 2016, 12:08
Кофе в моем случае скорее всего только на работе и только в очень- очень умеренных дозах, в которых он будет уместен и комфортен моему сердцу и моему восприятию. Также мне кажется чтов любой ситуации кофейная пауза не должна быть каждодневным ритуалом, в котором бы была потом острая и жгучая потребность организма, так что я за умеренность и как говорится за норматив,в котором будет действовать принцип не навредить сердечно- сосудистой системе:)
Леди Совушка
Леди Совушка 18 Августа 2016, 12:08
Зеленый чай уже давно в моем обиходе и в моем сознании заменил и все виды чайных разносолов и кофе и других напитков- источников бодрости с утра. Так что я голосую всеми фибрами души за чай и конечно же получается, что с зеленым чаем мой организм чувствует себя на все сто процентов отлично, а еще мне кажется что в таком формате он выглядит просто роскошно и отлично! Так что я всем кто еще не открыл для себя магию волшебства чая, особенно зеленого, обратить на него внимание! И уверена, что организм скажет спасибо!
Леди Совушка
Леди Совушка 18 Августа 2016, 12:08
Геркулес- вообще отличная вещь для того, чтобы в норму привести свой организм, он и в надлежащем состоянии позволяет кишечник содержать, да и помогает себя чувствовать отлично, так как есть возможность получать и питание и очистку организма, давно уже и с большим удовольствием пользуюсь данным секретом и получается что он позволяет мне получать удовольствие от еды и всегда быть сытой и с отличной фигурой!
Загрузка статьи...