Пора в дорогу! 7 вариантов перекуса, который можно взять с собой

Какую еду взять с собой в дорогу, чтобы не тратить деньги на дорогие и не очень вкусные блюда в придорожных кафе, аэропортах и вокзалах? Выбираем рецепты для идеального домашнего перекуса в дорогу.
Пора в дорогу! 7 вариантов перекуса, который можно взять с собой
Getty Images

Перекус в дорогу

Летом все куда-то едут, это время постоянных перемещений. Родители через пробки стремятся к детям, которые живут с бабушками и нянями за городом, молодежь стремится «затусить» на свободной даче родителей, отпускники загружаются в поезда дальнего следования и проводят долгие часы в аэропортах, предусмотрительно приехав заранее. В это время еда в дорогу становится как никогда актуальной. Сразу по нескольким причинам. Во-первых, еда на вокзале или на автостоянке— не лучший вариант.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Не всегда вкусно, скорее всего не полезно, есть риск получить пищевое расстройство, что может испортить минимум — настроение, максимум — вашу поездку. Во-вторых, если вы едете в отпуск, деньги вам нужны на отдыхе, тратить совсем не шуточную сумму в придорожном кафе или в аэропорту ... жалко, тем более если представить, что на отдыхе за эту сумму вы скорее всего получите более свежую, качественную и вкусную еду. Значит не будем лениться и подготовим в дорогу не только сумки и чемоданы, но и вкусный перекус.

Маффины

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Удобная порционная выпечка может быть как сладкой, так и соленой — с добавлением бекона, ароматных трав, жареного лука, сыра. Испеките маффины в бумажных формочках, которые продаются в отделах товаров для кухни, и захватите их с собой в бумажном пакете или в контейнере.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Холодная паста

Некрупные макароны, заправленные свежим томатным соусом или оливковым маслом с добавлением трав, оливок и нарезанных овощей — отличный вариант для перекуса. Это блюдо летом можно есть и холодным, в контейнерах такая еда точно проживет несколько часов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Что взять в дорогу из еды: спринг-роллы

Это только кажется, что готовить спринг-роллы из рисовой бумаги сложно. Проще простого! Рисовые листы продаются в отделах товаров для азиатской кухни. Опускаете листик в теплую воду, он сразу же становится мягким и эластичным, дальше выкладываете на него тонко нарезанные ломтики овощей (можно добавить креветки или хорошие крабовые палочки), заворачиваете в виде блинчика и — в контейнер. Единственное — возьмите с собой вкусный соус в небольшой баночке — ореховый или остро-сладкий соус чили, тогда ваш перекус получится не хуже ресторанного!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Бутерброды

Колбаса отменяется! Используем домашнее нежирное запеченное мясо — ростбиф, куриную грудку, индейку. Если вы купите свежий багет, овощи, салатные листья и вкусный сыр, ваш бутерброд доставит вам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие! А дети — преданные поклонники Макдональдса, будут конечно рады домашнему бургеру на круглой булочке с кунжутом. Уважьте их, вы ведь точно знаете, что за мясо в домашней котлетке.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Перекус в лаваше или в пите — еда в дорогу на машине

Лаваш, пита, тортилья — очень удобная основа для приготовления еды с собой. Внутрь можно уложить-завернуть-намазать то, что вы любите. Свежие и печеные овощи, творожный сыр или соус песто, холодное мясо или копченую рыбу. Кармашек питы может вместить в себя салат, шарики фалафеляили домашнюю котлетку. Избегайте в таких перекусах только жидких соусов типа томатного, иначе хлеб быстро станет влажным и невкусным.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Закусочный хлеб

Это выпечка, которая похожа на хлеб, но по вкусу гораздо богаче! Овощи, орехи и семечки, сухофрукты делают его очень сытным и вкусным перекусом. Испеките такой хлеб в форме для кекса, нарежьте ломтиками и захватите с собой в дорогу. Дети как правило очень любят ароматный и сладкий банановый хлеб.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

7 вариантов перекуса, который можно взять в дорогу: видео

Нажми и смотри
Леся Драбич
Леся Драбич 08 Сентября 2019, 23:28
Холодная паста или холодный рис - идеальный вариант, особенно на большую семью. И обязательно брать с собой что-то сладкое. Можно, конечно, самому выпекать, а можно перекус купить готовый. Мы так недавно для себя берлинки открыли. Никогда раньше такие не видела и не пробовала. Как хрустящий шоколад. Думаю, теперь в поездки постоянно будем брать)
Милена Лапина
Милена Лапина 15 Марта 2018, 03:03
В силу своей профессии приходится много времени проводить в дороге. Бывает бутерброды или что-то другое неудобно есть. Поэтому в моей сумочке лежат белковые батончики Турбослим. Я не могу жить без шоколада, поэтому Шоколадный кекс мой любимый вкус. Прекрасно утоляет чувство голода, низкокалорийный, никакого вреда для фигуры.
Брюнетка П
Брюнетка П 03 Мая 2017, 07:05
Хорошая статья.Часто бываю вне дома.Спринг-роллы из рисовой бумаги можно делать не только в дорогу.Никогда не делала такие.Теперь захотелось попробовать.
Парижанка
Парижанка 29 Апреля 2017, 05:04
Люблю в дорогу брать с собой бутерброды и конечно перекус в лаваше, мне конечно же по душе. Из предложенных вариантов мне безумно понравился вариант с хлебом, обязательно возьму его на заметку. И вообще статья безусловно полезная, позволяет выбрать то что по душе, с собой взять в дорогу. Так как я часто в разъездах, то мне как раз такие подсказки необходимы.