Сейчас уже сложно сказать, какая из школ запустила проект первой, но после того, как Министерство сельского хозяйство США признало его «инновационной стратегией», которая помогает снизить количество пищевых отходов и продвинуть идею полноценного питания, «общие столы» открылись в сотне учебных заведений по всей Америке.
В американских школах решили вопрос с расходами на питание — и идея-то хорошая!
На западе набирает популярность программа создания в школах так называемых «общих столов» (share tables). Родители спокойны – и дети сыты, и деньги лишние не тратятся.
Так, во Флориде программа введена уже в двадцати школах. В одной из них — начальной школе города Алома — неиспользованные продукты передаются в ближайшую церковь, которая раздает еду нищим и бездомным. Продуктов хватает, чтобы накормить около 100 человек в неделю. Школы, которые не сотрудничают с благотворительными организациями, отправляют продукты малообеспеченным семьям, чьи дети посещают это учебное заведение.
По материалам: scarymommy.com
Загружаем