Съедобные лепестки и арест за сорванный цветок: 15 любопытных фактов о сакуре
Цветущая сакура символизирует начало новой жизни
Нежные лепестки сакуры стали символом весны, обновления и возрождения. Еще один смысл, которым японцы наделяют цветущую сакуру – это быстротечность жизни, поскольку период цветения дерева слишком короткий.
Сакура в основном исполняет чисто декоративную функцию
Эти деревья по большей части сажают просто для красоты, а не для выращивания вкусных плодов. Однако декоративная японская сакура все же производит плоды, которые во многом напоминают привычную нам съедобную вишню.
Не все виды сакуры — долгожители
Вот еще один любопытный факт о сакуре. Некоторые разновидности живут около 16-20 лет. Однако у большинства деревьев продолжительность жизни намного превышает эту цифру. К примеру, возраст самой древней сакуры насчитывает 2000 лет.
В США сорванный цветок сакуры карается законом
В Вашингтоне, США, вас могут арестовать только за то, что вы сорвали цветок или веточку сакуры. Это расценивается как вандализм по отношению к федеральной собственности.
В Амстердаме 400 цветущим деревьям сакуры дали собственные имена
В 2000 году Японский женский клуб в честь 400-летия отношений между Японией и Нидерландами подарил стране 400 вишневых
деревьев. Каждое из них носит собственное голландское имя. Их посадили в Амстердамском лесу, и с тех пор японская сакура каждый год радует местных жителей своим цветением.
Лепестки сакуры съедобны
Лепестки и листья сакуры съедобны и входят в состав чая и многих традиционных японских сладостей. Сначала их маринуют, а затем используют в рецептах моти, конфет и даже печенья. Некоторые предпочитают просто заваривать чай из цветков сакуры, другие — готовят коктейли с консервированными цветами.
Пикник под цветущей сакурой — древняя японская традиция
Этот вековой обычай получил название ханами, что буквально
означает «любование цветами». Традиция возникла ещё в III веке, когда императоры и члены императорского дворца пировали под цветущими ветвями деревьев сакуры.
Пик цветения сакуры обычно приходится на 4 апреля
Пик цветения японской сакуры меняется каждый год, но обычно наступает примерно 4 апреля, где-то через неделю после начала цветения. Но, конечно, многое зависит от сорта дерева и погодных условий.
Сакура может быть огромного размера
Высота декоративного дерева сакура составляет в среднем от 6 до 12 метров вместе с кроной, а дикая вишня, к примеру, в зрелом возрасте может достичь 25 метров в высоту.
Лучшее место для созерцания сакуры находится рядом с действующим вулканом
Одним из самых волшебных местоположений в Японии, где можно полюбоваться сакурой, считается территория недалеко от вулкана Фудзияма.
Мировой столицей цветения сакуры считается штат Джорджия
Да-да, самое большое количество деревьев сакуры можно обнаружить не в Японии, а в США. В городе Мейкон, штат Джорджия, произрастает более 350 тысяч цветущих деревьев. Согласно источникам, риэлтор Уильям А. Фиклинг в 1949 году обнаружил сакуру Йошино (Yoshino) на своём заднем дворе. Никто не знал, что это за дерево, пока Фиклинг не наткнулся на него в Вашингтоне во время деловой поездки. Он был поражен красотой цветущей сакуры и решил украсить этими деревьями свой родной город.
Настоящей родиной сакуры могут быть Гималаи
Как отмечает издание The Huffington Post, это дерево, вероятно, появилось где-то в Евразии, прежде чем мигрировать в Японию.
Самый популярный сорт сакуры — Йошино
Хотя существуют сотни различных сортов японской сакуры, Йошино (Yoshino) считается самым популярным.
Цветки сакуры не всегда розовые
Цвет лепестков сакуры может варьироваться от бледно-розового до ярко-розового, а также белого и цвета слоновой кости. На самом деле, всего в Японии существует более 600 разновидностей сакуры, если учитывать местные и гибридные сорта.
Сакура может цвести лишь неделю
В то время как сезон цветения сакуры обычно длится около месяца, каждое отдельное дерево цветёт лишь неделю.