Сколько поливать помидоры, огурцы и другие овощи в жару: памятка для дачников

Жаркую, сухую погоду тяжело переносить не только нам, но и растениям. Механизм охлаждения одинаков: мы в жару потеем, – растения испаряют влагу. Это означает, что «пить» в зной и засуху нужно больше. Рассказываем, как спасать огород от жары.
Сколько поливать помидоры, огурцы и другие овощи в жару: памятка для дачников
Unsplash.com
В жаркую погоду лучше отложить удобрения и сосредоточиться на поливе и затенении. Подкормки стимулируют процессы роста, а в жаркие дни у растений совсем другие задачи. Земля в жаркую погоду тоже высыхает, с поверхности быстро испаряется влага, а почва может нагреваться до 70 градусов. Хуже всего засуху переносят огурцы, кабачки, тыква, капуста и патиссоны, но и остальным овощам нужна ваша поддержка.
Содержание статьи

Правила полива в жару

  • Главное правило — не поливать днём, вода всё равно быстро испарится, а капли, попавшие на листья, могут оставить ожоги. Лучше всего поливать утром, до 8 утра, а если вставать рано не получается или утром есть другие дела, то в вечернее время, за 5-6 часов до захода солнца.
  • РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Вода не должна быть холодной. Оптимальная температура — 18–20 градусов. Если поливаете вечером, и вода в бочке за день сильно нагрелась, разбавьте холодной, так как горячая вода тоже не полезна растениям, почва и без того за день раскалена. Кстати, это ещё одна причина, почему удобнее поливать именно с утра.
  • опрыскивание или дождевание
    томаты в теплице
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
    Листья белокочанной капусты активно поглощают влагу, поэтому её можно поливать сверху, по листу.
    • Не забывайте про мульчирование грядок и притенение: белый нетканый материал, светлая солома или опилки защитят грядки от перегрева и помогут уменьшить испарение влаги из почвы. Обычно мульчу укладывают слоем 5-7 см, отступив от стебля растения, чтобы не спровоцировать процессы гниения.
    • Тяжёлые и легкие грунты требуют разной частоты полива. На лёгких почвах вода испаряется быстрее, на глинистых и сильно заболоченных – реже. В случае, если на поверхности грядок образовалась плотная корка, её нужно разбивать и рыхлить, иначе полив будет неравномерным, а корням будет не хватать кислорода. Кстати, под мульчёй не будет поверхностных корок, которые в жару быстро затвердевают.
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Огурцы

    огурцы
    Pexels

    В жару поливают два раза в день — утром и вечером, из расчёта 1-2 литра на куст.

    Помидоры

    кустовые помидоры
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Томаты в жаркую погоду нужно поливать обильнее, но реже: 2 раза в неделю, 4-5 литров воды на куст. Если на улице очень жарко, поливают каждые два-три дня, если погода комфортная – 1 раз в неделю.

    Проветривать теплицы в сильный зной нужно круглосуточно.

    Перцы, баклажаны

    баклажаны в ящике
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Каждые 3 дня из расчёта 2-3 литра воды на куст.

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Морковь

    морковь
    Pexels

    Каждые два-три дня.

    Зелень

    базилик
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Укроп, кинзу, петрушку, базилик и другую зелень можно поливать каждое утро или вечер.

    Свёклa

    свекла
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Во время закладки и формирования корнеплодов в жаркую погоду требуется 2 полива в неделю, в обычную – 1 полив в 7-10 дней пo 8-10 л/кв.м пoд кoрeнь.

    Рeпчaтый лук

    лук и чеснок в мисках
    Pexels
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Oбильный пoлив вaжeн вo врeмя мaссoвoгo oтрaстaния пeрa и oбрaзoвaния лукoвиц. Когда же идёт созревание луковиц, лишняя влага не нужна.

    Чeснoк

    Чeснoк лучшe нe пoливaть сoвсeм, но в сухую и жaркую пoгoду можно один раз в неделю.

    Тыквa, пaтиссoны, кaбaчки

    кабачки
    Pexels

    Пoливaют чaстo и oбильнo, пo вeдру нa рaстeниe, кaждыe 2-4 дня, стараясь, чтобы вода не попадала на листья.