В последний месяц лета необходимо следить, чтобы почва на грядках между подрастающей свёклой и междурядьми была влажной и не пересыхала. Если небесная канцелярия оказалась скупа на дожди, то корнеплодам следует давать воду хотя раз в семь дней. При этом нужно следить, чтобы свеколки не «толкались» и для этого прореживать грядки.
Проще не бывает: чем полить грядки для урожая сахарной свёклы
Дачникам дали совет, как получить урожай вкусной и сладкой свёклы.
Фото: unsplash.com/@webdesignnewcastle
За месяц до сбора урожая овощи рекомендуется подкормить золой, в которой содержатся калий и фосфор. Для этого нужно просто посыпать ею почву. Чтобы свекла выросла с мяч, можно полить её минеральным удобрением, содержащим азот, фосфор и калий под названием нитроаммофоска. Для этого разводим 40 г вещества в одном ведре воды.
Чтобы свёкла выросла сахарной, её нужно... приправить специей, которая есть на каждой кухне. Берём 1 чайную ложку поваренной соли, как бы странно это не звучало, разводим её в ведре воды и поливаем грядки. Можно также полить корнеплоды настоем из коровяка и древесной золы, разведя их в пропорции 3 стакана жидкости на 1 кв. м посадок.
Поваренная соль позволит получить урожай сладкой свёклы
Поливать свёклу рекомендуется по мере надобности. К концу августа полив нужно постепенно сократить, чтобы в овощах стало больше сухого вещества. При прореживании грядок свёклу выбрасывать не стоит — это же относится и к другим корнеплодам, таким как морковь. Из них можно сделать заправку для первых блюд на зиму. Просто очищаем их от почвы, моем, режем, кладём в пакеты и помещаем в морозилку — запасы готовы, пишет Aif.ru.
Ранее мы рассказывали, как хранить свеклу, чтобы она не испортилась до следующего сезона, а также делились тремя лайфхаками, которые позволят приготовить вкуснейший борщ.
Прореженную свеклу можно использовать для зимних заправок для борща