Не пара: 13 лучших и худших пар растений на грядках

Получить щедрый урожай, а заодно сэкономить место на грядках поможет совместная посадка. Разбираемся вместе с экспертом, какие культуры станут хорошими «соседями», а какие — лучше держать подальше друг от друга.
Юлия Саберова
Юлия Саберова
Не пара: 13 лучших и худших пар растений на грядках
Изображение сгенерировано GPT
Содержание
Мария,Николаева
Категорийный менеджер отдела «Сад» сети строительных гипермаркетов OBI

Общие правила совместных посадок

Совместные посадки растений не только сэкономят место на огороде, но и позволяют получить богатый урожай. По словам Марии Николаевой, правильный подбор «соседей» поможет растениям стать более устойчивыми к вредителям и болезням без использования «химии».

Грамотное планирование расположения растений превратят ваши грядки в настоящую экосистему, где каждый элемент играет свою очень важную роль.
Мария Николаева

Как отмечает эксперт, совместимость культур определяется рядом факторов, в частности нужно обратить внимание на:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Потребность в воде и питательных веществах;
  • Глубину и форму корней. Это нужно учитывать, чтобы растения не конкурировали за воду и питание;
  • Скорость роста и высоту. Так одни культуры не будут затенять другие;
  • Способность выделять в почву соединения, которые могут угнетать рост «соседей»;
  • Какие вредители и болезни у растений, общие или противоположные.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Мария Николаева советует придерживаться следующих правил совмещения овощных и ягодных культур, планируя посадки на огороде:

  • Не сажайте рядом растения одного семейства. Например, паслёновые (томаты, баклажаны, перец, картофель) часто поражаются одинаковыми заболеваниями и вредителями.
  • Комбинируйте медленно и быстро растущие культуры. Так можно рационально использовать площадь: пока одни растут, другие уже дают урожай.
  • Используйте травы и пряные растения как защитников. Чеснок, базилик, календула, настурция и бархатцы не только украшают участок, но и помогают отпугивать вредителей.
  • Чередуйте растения с разными потребностями. После азотофиксирующих (например, бобовых) можно сажать «прожорливые» культуры вроде капусты или тыквы.
  • Не забывайте о севообороте. Даже удачные пары не стоит сажать на одном месте из года в год. Это ведёт к истощению почвы и накоплению патогенов. Если всё-таки так произошло, то посадите на это место сидераты — живые удобрения. Они восстановят плодородие почвы.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Изображение сгенерировано GPT

Лучшие и худшие комбинации овощных и ягодных культур

Есть комбинации овощных и ягодных культур, которые стали уже «классическими». Эти растения прекрасно растут в паре, давая друг другу необходимые питательные вещества. Вот некоторые из самых удачных комбинаций растений для огорода:

  • Морковь хорошо сажать рядом с луком. Запахи этих растений отпугивают вредителей друг друга: морковная муха избегает лукового аромата, а луковая — морковного. Кроме того, благодаря разной глубине корневой системы культуры не конкурируют за влагу и питательные вещества.
  • Лучшим соседом для капусты станет сельдерей. Сельдерей своим насыщенным запахом отпугивает белокрылку и капустную моль, а его компактная форма не затеняет капусту. Более того, считается, что он способствует улучшению вкуса капусты.
  • Рядом с огурцами хорошо растёт кукуруза и бобы. Кукуруза служит опорой для вьющихся огурцов, не затеняя их благодаря вертикальному росту. Бобы, добавленные к этой паре, обогащают почву азотом и улучшают её структуру. Все три растения имеют разные потребности и ритмы роста.
  • Томаты и базилик хорошо сочетаются друг с другом не только на тарелке.Базилик помогает защитить томаты от тли и паутинного клеща, а также улучшает их вкус. Он быстрорастущий, компактный и легко размещается между кустами томатов, не мешая им. При этом разные потребности в воде способствуют созданию благоприятного микроклимата на грядке.
  • Хорошо будут расти вместе свёкла и капуста. Эти растения отличаются типом корневой системы и скоростью роста, поэтому не конкурируют между собой. Широкие листья капусты прикрывают почву от солнца, снижая испарение влаги это особенно важно для свёклы, чувствительной к пересыханию.
  • Чеснок станет отличным соседом для клубники. Чеснок защищает клубнику от тли и серой гнили благодаря выделяемым фитонцидам, угнетающим патогены. Компактный рост обеих культур позволяет им сосуществовать без конкуренции за свет, а клубника может использовать оставшиеся в почве питательные вещества после уборки чеснока.
  • Рядом с картофелем хорошо растёт фасоль. Фасоль улучшает питание картофеля, фиксируя азот в почве, и может снижать численность колорадского жука. Благодаря разной глубине корней и различным фазам роста эти культуры не мешают друг другу и эффективно используют ресурсы участка.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Некоторые культуры не стоит сажать рядом из-за различий в потребностях, физиологических особенностях или склонности к общим болезням и вредителям. Среди признаков плохой совместимости растений Мария Николаева выделяет три основных признака:

  • Принадлежность к одному семейству;
  • Конкуренция за одни и те же ресурсы (воду, свет, питание);
  • Аллелопатия, т.е выделение веществ в почву, подавляющих рост соседей;
  • Разная агротехника. Например, различные предпочтения в поливе, влажности и кислотности почвы.
Чтобы избежать негативного влияния, между несовместимыми растениями следует оставлять расстояние не менее 50–70 см (а в случае крупных культур — до 1 метра), либо сажать между ними нейтральные «разделители», такие как травы или цветы.
Мария Николаева

Вот растения, которые не стоит сажать друг с другом:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Картофель не стоит выращивать рядом с помидорами. Из-за принадлежности к одному семейству паслёновых эти культуры нельзя сажать рядом. У них общие вредители и болезни (в первую очередь фитофтороз), и они усиливают заражение друг друга.
  • Огурцы не сочетаются с редисом. Редис быстро растёт и может угнетать рост молодых огурцов. Кроме того, у этих культур разные требования к влажности и температуре почвы.
  • Лук плохо растёт рядом с бобами. Бобовые не переносят соседства с луком: его фитонциды подавляют рост растений и мешают формированию клубеньковых бактерий на корнях.
  • Свёкла не любит соседства шпината. Оба растения страдают от недостатка питательных веществ при соседстве. Кроме того, они могут угнетать друг друга из-за выделения аллелопатических соединений.
  • Капуста — плохой сосед для клубники. Эти культуры не только имеют разную агротехнику, но и могут передавать друг другу болезни, особенно грибковые.
  • Томаты и огурцы не стоит сажать рядом друг с другом, хотя садоводы так часто делают. Разные режимы полива и влажности делают их плохими соседями. Томаты любят более сухой воздух, огурцы — влажный. В закрытом грунте они особенно конфликтны.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Изображение сгенерировано GPT