Когда и как сажать лук на зиму: практические советы от опытных огородников
Лук – один из самых незаменимых продуктов, без которого наш рацион был бы скучным и менее полезным. Он не только придает кулинарным творениям аппетитный аромат и пикантную остроту, но и является источником полезных микро- и макроэлементов. Сейчас мы подробнее остановимся на посадке лука «под зиму».
Когда сажают лук «под зиму»?
Обычно, лук-севок высаживают в конце октября и в первых числах ноября. Этот период считается наиболее благоприятным.
Ориентируемся на погоду. Если в течение недели дневная температура не поднимается выше +5-7°С, можно приступать к посадке лука.
Но обращайте внимание и на долгосрочный прогноз погоды, если через неделю обещают потепление до +10-12°С, то лучше пропустить его и сажать позже.
Преимущества и недостатки посадки лука «под зиму»
Начнём с преимуществ посадки лука «под зиму»:
- Урожай поспевает рано – это где-то июль месяц.
- Такой лук практически не поражается луковой мухой. Перезимовавшее растение уже в достаточной степени окрепло и не боится вредителя.
- Освобождается место для посадки скороспелых овощей или зелени.
- Луковицы при озимой посадке получаются крупнее. Происходит это из-за более развитой корневой системы.
- Поскольку лук «выскакивает» достаточно рано, забить его сорнякам будет сложно. К этому времени лучок уже окрепнет, становится заметным, вместе с сорной травой его уже не вырвешь.
- Хорошо хранится. Он изначально уже крепкий и здоровый. Его нужно только хорошенечко подсушить на солнце, затем на чердаке, и можно отправлять на хранение.
Теперь перейдем к существенным недостаткам подзимнего способа посадки лука:
- Очень сложно рассчитать правильные сроки посадки. Особенно в последнее время, когда погода каждый год преподносит нам свои сюрпризы.
- Часть севка посаженного под зиму неизбежно гибнет, т.е. просто не прорастает весной.
- Так как часть севка, вероятнее всего, не прорастает, при осенней посадке придется увеличивать количество посадочного материала и засаживать немного большую площадь.
- Если неправильно выбрать сорт, то лук может уйти в стрелку, оставив огородника без долгожданного урожая.
Какие сорта озимого лука выбрать?
Конечно же сорта, которые больше всего подходят к вашей климатической зоне. Например, такие сорта как Альфа, Штутгартен Ризен, Сноубол, Корадо, Центурион, Шекспир, Даниловский, Сеншуй.
Напоминаем, что лучше всего покупать семена в специализированных магазинах, где вам гарантированно продадут качественный материал, и вы получите грамотную консультацию.
Подготовка лука к посадке на зиму
Высаживаются в грунт только здоровые, не поврежденные луковицы. Далее проводится калибровка: мелкий лук к мелкому, средний к среднему и т.д.
Для чего это делается? Чтобы на грядках не было проплешин, а лук прорастал равномерно.
Для защиты от вредителей и заболеваний, севок предварительно замачивают в Эпине. Затем тщательно просушивают, чтобы не загнил в земле.
Где лучше посадить озимый лук?
Лучше посадить озимый лук в хорошо освещенных и проветриваемых местах. Грунт должен быть рыхлым, так как глинистая почва – не самый хороший вариант для всхожести.
Для посадки выбирайте места, где весной не будет скапливаться и стоять вода, в противном случае, луковички загниют.
Перед посадкой озимого лука землю нужно хорошо перекопать и удобрить (компост+зола; фосфорно-калийные удобрения).
Технология высадки озимого лука
Для начинающих дачников будет полезна пошаговая инструкция посадки лука под зиму, вы узнаете, как сажать с учётом опыта других огородников:
- Гряду разравнивают, делают канавки.
- Дистанция между канавками 20 см.
- Глубина канавки до 8 см (она зависит от диаметра луковки). При подзимнем посеве глубина всегда больше. Если высаживается овсюжка, то углубляют бороздку на 2-3 см, иначе она весной не прорастёт.
- Отступ между луковичками нужен не более 8 см. Высаживают и чаще, если планируется весной при прореживании часть применить на зелень.
- Далее в бороздках выкладывается или втыкается севок. Если грунт из большого количества глины, да ещё и плотный, на дно канавки насыпают песок. После укладки луковок сверху также насыпают слой песка.
- Присыпаются луковицы грунтом, аккуратно уплотняются. Гряду разравнивают граблями. Это надо сделать для равномерности весенних всходов.
- Если почва на грядке увлажнённая, её поливать нельзя. Иначе полив спровоцирует усиленный рост посадочного материала. Если дождей не предвидится по прогнозам погоды, то через неделю можно пролить луковую гряду.
Уход за озимым луком
Зимой, когда набросало много снега, можно грядки с озимым луком утеплить. Но не забудьте по весне проследить, чтобы на них не застаивалась влага.
Далее, после того как снег сошел, необходимо аккуратно граблями снять мульчу. Делать это нужно предельно осторожно, чтобы не повредить растение.
На этом работа в текущем сезоне закончена. Основные мероприятия по уходу начинаются следующей весной после появления всходов:
- Если зима была холодной и бесснежной, и некоторые луковички вымерзли, то в апреле можно подсадить новые. Но высаживать уже нужно крупный севок, который остался после осенней высадки.
- В этом же месяце (апреле) можно провести подкормку перепревшем навозом, компостом или птичьим пометом.
- Далее грядку накрыть пленкой, которая натянута на дуги, т.е. соорудить мини-парник.
- Повторную подкормку нужно провести и в мае.
- Как только луковица начнет формироваться, проводим еще одну важную подкормку – это сульфат калия и суперфосфат. Если почва кислая – зола.
- Полив производится по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Также учитывается погода и степень влажности участка в целом.
- Рыхлят грядки регулярно, одновременно выполняя прополку. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения.
Теперь вы знаете, как правильно посадить озимый лук-севок осенью и как за ним ухаживать впоследствии.
