Как приготовить настой из дрожжей для растений своими руками: 7 рецептов
Чем полезны дрожжи для подкормки растений
Дрожжи — это кладезь питательных веществ, включая минералы, органическое железо и разнообразные микроэлементы, что делает их отличным средством для подкормки растений.
Если использовать дрожжевой настой для полива растений, можно получить следующий эффект:
- Подкормка значительно ускоряет развитие корневой системы растений, увеличивая ее объем в несколько раз за счет специфических соединений, выделяемых в процессе их жизнедеятельности.
- Подкормка особенно полезна для рассады, когда света недостаточно, обогащая ее витаминами группы В, которые необходимы для обменных процессов и здорового роста.
- Дрожжи способствуют восстановлению растений, активизируют почвенных микроорганизмов, благоприятствует улучшению состава почвы и обеспечивают рассаде все необходимые белки, углеводы, аминокислоты и микроэлементы.
- Благодаря подкормке дрожжами растения лучше сопротивляются болезням и вредителям, легче переносят стресс после пересадки и лучше приживаются в новом месте.
Опытные садоводы отмечают, что рассада, выращенная с добавлением дрожжей, получается более здоровой и устойчивой к негативным внешним воздействиям, что в итоге приводит к повышению урожайности и улучшению качества плодов. Все это делает дрожжи настоящим биологическим стимулятором роста и залогом успешного выращивания рассады.
Как сделать настой дрожжей для подкормки растений своими руками
Для повышения эффективности раствора, в него вводят разнообразные добавки, благодаря чему получают средства с конкретным назначением. Вы можете своими руками управлять свойствами дрожжевой подкормки, добавляя те или иные вещества. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, которые пользуются наибольшей популярностью у дачников.
С молочной сывороткой
Разведите 10 г сухих дрожжей в одном литре теплой молочной сыворотки, добавьте к ним три столовые ложки сахара и оставьте на 2,5-3 часа. Затем влейте 4 литра теплой воды, перемешайте и добавьте килограмм хлебных сухарей. Дайте средству бродить 7 дней, периодически, дважды в день, перемешивая.
Из полученного концентрата делают раствор, разводя 200 граммов смеси на 5 литров воды. Такой раствором поливают овощи, цветы, бахчевые и ягодные культуры, избегая применения для цветной капусты, баклажанов и перцев. Саженцы поливают с осторожностью, только если им более трех месяцев.
С ботвой картофеля
Измельчите 500 г ботвы картофеля, залейте 5 литрами теплой воды. Добавьте 100 г прессованных дрожжей, предварительно их измельчив, тщательно перемешайте и дайте настояться в теплом месте 4 часа.
После процеживания разбавьте смесь водой в пропорции 1 к 5 и опрыскайте овощные грядки. Это средство обогащает растения полезными элементами и отпугивает вредителей.
С крапивой
Возьмите 70-литровую емкость и наполните ее наполовину измельченной крапивой или другой травой без семян. Добавьте 500 г хлебных сухарей и такое же количество измельченных прессованных дрожжей, всыпьте 100 г сахара. Залейте емкость теплой водой и хорошо перемешайте. Оставьте на сутки.
Разбавленный в пропорции 1 к 5 концентрат подходит для полива овощных, декоративных и цветочных культур, а также настой из дрожжей считается отличным вариантом для подкормки клубники.
С минеральным комплексом
70-литровую емкость наполовину заполните любой измельченной зеленью. Добавьте три булки хлеба, предварительно измельченные, или 0,5 кг сухарей, литр забродившего варенья, 100 г дрожжей, 10 столовых ложек нитрофоски или аналогичного удобрения и 3 столовые ложки мочевины. Добавьте теплой воды и закройте крышкой. В зависимости от погоды, через 7-14 дней раствор будет готов.
Слейте жидкость – это концентрат, который следует разбавлять в соотношении 1 к 10. Он подходит для всех культур, особенно эффективен для тыквенных и клубники, повышая урожайность и устойчивость к болезням. Оставшийся осадок также используют как подкормку, распределяя под ягодные кусты и плодовые деревья.
С йодом для помидоров
Разогрейте 1,5 л сыворотки, добавьте в нее 50 г дрожжей и столовую ложку сахара, тщательно перемешайте и дайте забродить до появления пены. Потом влейте 5 л воды и 17 капель йода, еще раз перемешайте.
Самодельную подкормку из дрожжей рекомендуется использовать для опрыскивания томатов, что способствует их здоровому росту.
С навозом
Смешайте 100 г свежих дрожжей, 0,5 кг навоза, 75 г золы и четверть ведра измельченной травы, залейте 10 л теплой воды и оставьте на 14 дней для брожения. Процеженный раствор разбавьте в соотношении 1 к 10. Этой подкормкой удобряйте огородные культуры, используя 1 л на каждый куст, для цветов — 1 л на квадратный метр.
С аскорбиновой кислотой
Для приготовления раствора разведите в 5 л теплой воды 10 г сухих дрожжей, добавьте 30 г сахара, 5 измельченных таблеток аскорбинки и горсть земли. После тщательного перемешивания оставьте на сутки для брожения.
Разбавленный в соотношении 1 к 1 настой используйте для полива под корень, избегая попадания на листья. Норма: 0,7-1 л на куст. Этот состав стимулирует обменные процессы и способствует восстановлению растений, особенно рекомендуется для пасленовых и огурцов.
Какие растения подкармливать настоем дрожжей
Опыт показывает, что настой дрожжей подходит для широкого круга растений: это могут быть как домашние цветы, так и овощные или садовые культуры.
В частности, помидоры, перцы, огурцы, различные виды зелени, бобовые и ягодные кусты особенно благодарно отзываются на такую подкормку, быстро увеличивая зеленую массу и демонстрируя в дальнейшем повышенные показатели урожайности.
Однако есть растения, которым такое удобрение не подходит: их вкус может ухудшиться, стать водянистым. К ним относятся:
- лук;
- чеснок;
- картофель;
- батат.
Большинство комнатных растений также хорошо реагируют на подкормку дрожжами, но стоит помнить о некоторых исключениях, например, фиалки.
Для рассады других овощных культур также можно использовать дрожжевые подкормки, но при этом важно учитывать особенности каждого растения и, при необходимости, корректировать состав питательных веществ, опираясь на собственный опыт и предпочтения.
Периодичность внесения дрожжевой подкормки
Для поддержания здоровья растений достаточно использовать дрожжевые подкормки один раз в месяц. В течение периода активного роста обычно хватает не более трех таких процедур. Важно не переусердствовать с частотой их применения, чтобы не навредить растениям.
Кандидат сельскохозяйственных наук Галина Кузьмицкая отмечает, что после дрожжевой подкормки нужно полить растения зольным настоем, чтобы обогатить почву минералами и компенсировать потерю кальция и калия.
Основные правила использования дрожжевого настоя для подкормки растений
- Подкормку растений лучше всего проводить в теплый, солнечный день, при этом температура почвы должна быть в пределах 12-15°C, а воздуха — между 21°C и 23°C, но не превышать 33°C.
- Использовать дрожжевые подкормки рекомендуется до середины июня, когда зеленые части растений активно растут. После этого периода, когда начинается формирование плодов, избыток азота, выделяемого дрожжами, может навредить.
- Дрожжи потребляют калий и кальций из почвы, поэтому перед их применением или после стоит внести удобрения, богатые этими элементами, например, древесную золу или калий сульфат, кальциевую селитру.
- Важно обогащать почву органическими веществами: перегной, компост, навоз или птичий помет, лучше всего это сделать за 1-2 месяца до внесения дрожжей.
- Дрожжевую подкормку вносят непосредственно под корень после полива, так как дрожжи нуждаются во влажной почве. В жаркие дни процедуру лучше проводить утром или вечером, чтобы избежать сильного солнечного воздействия.
- Избыток подкормки дрожжами может навредить, поэтому в течение сезона ее применяют 2-3 раза: при посадке рассады, через 2 недели или месяц и, при необходимости, в случае поражения растений грибком.
Слишком частое использование дрожжевой подкормки может привести к избытку азота и углекислого газа в почве, что стимулирует рост зелени в ущерб формированию плодов.
