Сезон томатов подходит к концу, и сейчас самое время собирать семена на следующий год. Однако есть несколько правил, которые следует помнить, чтобы всё прошло гладко и в следующем году у вас были прекрасные кусты томатов. Вот самая важная информация о сборе семян томатов.
Хотите сэкономить? Вот как собрать семена томатов, чтобы вырастить отличную рассаду

Как выбрать помидоры на семена

Первый шаг к получению качественных семян — выбор подходящего плода. Для этой цели подходят только здоровые, крепкие и полностью созревшие сортовые томаты. Они не должны иметь признаков болезней и трещин. Избегайте гибридов F1, поскольку они, как правило, не воспроизводят свои характеристики в последующих поколениях.
Очистка и сушка семян томатов для следующего сезона: пошаговая инструкция

Аккуратно разрежьте помидор и извлеките семена вместе с мякотью ложкой.
Самая большая проблема при сборе семян томатов — это гелеобразная оболочка, защищающая их внутри плода. Для более длительного хранения семян и равномерного прорастания оболочку необходимо удалить. Есть несколько способов сделать это, не повреждая семена:
- Промывание – очень простой способ. Сначала удалите семена из плодов. Затем поместите их в стакан, залейте водой и энергично встряхните. Мякоть начнёт отделяться, поэтому процедите смесь. Промойте оставшиеся семена и просушите их в течение 3–10 дней на бумажном полотенце в хорошо проветриваемом, слегка затенённом месте. Не забывайте ежедневно встряхивать семена.
- Контролируемая ферментация: залейте семена и мякоть небольшим количеством воды. Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 24–48 часов. Затем добавьте воды и перемешайте. Семена осядут на дно. Процедите, промойте в сите и высушите, как описано выше. Будьте осторожны, чтобы под марлей не образовалась плесень.
- Очистка полотенцем: положите семена вместе с мякотью на бумажное полотенце. Накройте ещё одним слоем и аккуратно потрите. Затем дайте семенам полностью высохнуть. Если к семенам прилипнут фрагменты полотенца, не волнуйтесь — это не помешает прорастанию.
- Очистка щёткой: поместите семена в сито, залейте тёплой водой и аккуратно потрите мягкой щёткой. Не прилагайте слишком много усилий, чтобы не повредить семенную оболочку. Затем высушите семена как обычно.
- Очистка с помощью пергаментной бумаги: промойте семена, промокните их бумажным полотенцем и переложите на пергаментную бумагу. Сушить 3–10 дней, ежедневно встряхивая. После этого их можно будет легко соскоблить и поместить в контейнер.
Наш совет: при любом методе крайне важен контроль влажности. Избыток влажности приводит к образованию плесени, и такие семена не прорастут в здоровые всходы.
Хранение семян томатов

Для хранения семян лучше всего подходят контейнеры, банки или бумажные пакеты. Важно не смешивать сорта. Убедитесь, что место сухое, прохладное и тёмное. Тщательно подпишите всё. Помимо названия сорта, запишите дату и место сбора семян, а также любые комментарии.
При таком хранении семена могут сохраняться до 4–6 лет. Однако важно помнить, что их всхожесть с каждым годом снижается, поэтому не стоит откладывать посев слишком долго.
