14 овощей и фруктов, которые нужно высаживать рядом друг с другом на грядке

Компаньоны помогают друг другу расти и рационально использовать садовое пространство. Высокие растения, например, дают тень более коротким, которые чувствительны к солнцу.

Садоводы сажают чеснок вместе с розами на протяжении многих лет, так как луковицы могут помочь отпугнуть вредителей роз. Чесночный лук, вероятно, не менее отталкивающий, а его маленькие фиолетовые или белые цветки в конце весны отлично смотрятся с розовыми цветами и листвой.

Некоторые сорта бархатцев контролируют нематод в корнях дыни без химической обработки.

Помидоры отпугивают личинок моли, которые могут прожевать большие дыры в капустных листьях.

«Вьющиеся стебли настурции делают их отличными компаньонами среди растущих огурцов и кабачков», — говорит Салли Джин Каннингем, мастер-садовник и автор книги «Великие товарищи по саду». Настурции отпугивают огуречных жуков, но они также могут служить средой обитания для хищных насекомых, таких как пауки и жужелицы.

В ходе исследования, проведенного на экспериментальной станции прибрежных равнин в Тифтоне, штат Джорджия, земледельцы высаживали как свиное растение (амарант), так и амброзию перцу. Главное соблюдать осторожность и убрать цветы до того, как сорняки пустят семена.

«Укроп — отличный компаньон для растений семейства капустных, таких как брокколи и брюссельская капуста», — говорит Каннингем. Кочанная капуста поддерживает гибкий укроп, а укроп привлекает полезных ос, которые борются с капустными червями и другими вредителями.

Бобы привлекают полезных насекомых, которые охотятся на вредителей кукурузы, таких как цикадка, совка и листоеды.