Оливковые деревья у вас в доме и в саду
Привнесите нотку Средиземноморья в свой дом.
Олива — это древнее растение, украшающее благоуханные пейзажи Средиземноморья, особенно терпимо к сухому воздуху (и в некоторой степени к почве), а значит, оно процветает как в помещении, так и на улице с наступлением теплой погоды. Оно легко приспосабливается к новым условиям и привносит нотку солнечного климата в нашу повседневную жизнь.
Вам уже захотелось вырастить оливковое деревце у себя дома? Тогда обратите внимание на наши советы.
Выбирайте осторожно
В средней полосе России вырастить оливковое дерево в саду не удастся, но можно сделать это в теплице или в оранжерее. Некоторые виды оливковых деревьев вырастают до трех метров в высоту, и хотя мы за девиз «чем больше, тем лучше», трехметровое дерево в теплице – это уже перебор. Лучше присмотреться к карликовым сортам, которые вырастают не выше полутора метров. Обрезка поможет сохранить их компактность.
Какой сорт комнатной оливы выбрать?
Благодаря работе селекционеров, получены сорта олив, которые можно вырастить дома в горшке. Комнатные оливковые деревья отличаются только размерами – они низкорослые, с пышной вечнозеленой кроной.
Сорта оливы делятся на три группы:
- Масличные – они используются для приготовления масла и в пищу не годятся, у них довольно специфический вкус.
- Комбинированные – эти плоды можно есть, а можно делать из них масло
- Столовые – вот именно их и стоит выращивать дома. При должном уходе они принесут плоды, которые можно будет подать к столу. Не много, всего 400-500 г, зато со своего дерева.
Для выращивания оливы дома рекомендуются столовые сорта Делла Мадонна, Сабина, Раццо, Крымский, Никитинский. Уртинский.
Куда поставить?
Многие выбирают крупные растения, чтобы оживить темные углы комнаты, но оливковые деревья просто должны впитывать в себя солнечные лучи. Убедитесь, что у вас в доме есть место, куда прямой солнечный свет попадает по меньшей мере шесть часов в день. Если вам посчастливилось иметь заветное окно, выходящее на юг, это самое подходящее место для оливы. Но надо добавить, что ставить вашу оливу нужно достаточно далеко от стекла – усиленный солнечный свет может обжечь ее листья.
Как пересаживать?
Тут тоже есть свои правила. Очень важно подобрать подходящую почву. Обратите внимание на песчаную смесь, которая легко дренируется. Идеально подойдет почвенная смесь для кактусов. Обязательно оставьте около двух сантиметров между почвой и краем горшка для полива. Дренаж очень важен для оливковых деревьев, поэтому выбирайте горшок с дренажными отверстиями. Если есть возможность, приподнимите дерево над поддоном, чтобы еще облегчить дренаж. Скорее всего, через год вашему дереву потребуется пересадка, потому что корням станет тесно. Для достижения лучшего результата каждый раз пересаживайте его в более широкий горшок.
Как поливать?
Засуньте палец в почву на глубину около 2 см. Если она кажется сухой, самое время полить. Вообще-то оливу достаточно поливать раз в неделю, но при этом почва всегда должна быть слегка влажной. Осенью и зимой олива растет медленнее, нужно быть осторожней и не допустить перелива, поэтому проверять почву пальцем – самый надежный способ.
Как удобрять?
В зимние месяцы нужно не только меньше поливать вашу оливу. Это время, чтобы и подкормку ослабить. Весной и летом оливковые деревья нуждаются в сбалансированном удобрении для комнатных растений два раза в месяц, но осенью и зимой этот период сокращается до одного раза в месяц.
Как защитить?
К сожалению, комнатные оливковые деревья уязвимы для кокцидов – насекомых которые высасывают сок и ослабляют растение. Определить пораженные растения можно по сажистому налету или белым восковым яйцам на листьях и чешуйкам на стеблях и листьях. Если вы заметили какие-либо из этих признаков, дерево можно вылечить, распылив инсектицидное мыло.
Можно ли перенести в сад?
Если вам захочется перенести ваше оливковое деревце в сад, делать это придется постепенно. Для того чтобы дерево выжило на улице, необходимо, чтобы миновала опасность заморозков; сначала его следует перенести в защищенное место в саду и в течение 10 дней выставлять на ветер и солнце, чтобы помочь ему акклиматизироваться. Оливы самоопыляющиеся, но если вы хотите посадить свое деревце в саду, то лучше сажать несколько. Это будет способствовать перекрестному опылению и даст больший урожай. Если вы хотите вернуть растение в дом, когда начнет холодать, вам нужно будет снова акклиматизировать его. Перемещение растения в затененное место с более низким уровнем освещенности поможет ему адаптироваться к комнатным условиям.
Нужно ли обрезать?
Чтобы листва получала достаточно света и воздуха, обрезать оливковое дерево нужно каждый год. Обрезая старые ветки, придавайте кроне дерева шарообразную форму, это смотрится очень красиво.
Как получить урожай?
Чтобы получить урожай с вашей оливы, подкармливайте ее азотосодержащими минеральными удобрениями. Если не соблюдать температурный режим, дерево плодоносить не будет. Оно должно впадать в зимний сон, но переохлаждать оливу тоже нельзя. Давайте вашему дереву несколько недель отдохнуть в прохладном помещении с температурой +10-12 градусов и удаляйте старые побеги. Если вы самостоятельно выращивали свою оливу из косточки, урожая придется ждать около 10 лет, если из черенка, дерево может порадовать вас урожаем уже через 2-4 года
В чем польза оливы?
Оливки и маслины – кладезь полезных веществ. В них содержатся незаменимые аминокислоты, витамины А, Е, витамины группы В, а также минеральные элементы. Оливки помогают поддерживать блеск волос, эластичность кожи и крепость ногтей. Даже листья оливы приносят пользу, они обладают противомикробным и антисептическим действием, их можно использовать в виде настоев.
А о пользе оливкового масла сейчас знают все. Включение его в рацион укрепляет иммунитет и помогает работе пищеварительной системы. Используется оно и в косметологии для приготовления масок и проведения расслабляющих процедур.
Так что стоит попробовать вырастить оливковое дерево у себя дома. Даже если урожай будет небогатый, олива будет очень долго радовать вас своей вечнозеленой кроной.
