Представьте, что у вас в саду растет одно дерево, но плоды на нем разные: яблоки разного цвета, груши различных форм и вкусов или даже сливы и вишни на одной ветке. Такие растения — не фантастика, а реальная практика селекционеров. Кандидат биологических наук, агроном Елена Горбунова поделилась секретами выращивания таких деревьев.
«Если в семье разные вкусы»: агроном рассказала, как вырастить многосортовое дерево на даче
Сад, где растут яблоки, груши и косточковые плоды разных сортов на одном дереве — это не фантазия, а реальная практика современных садоводов.
Freepik
Яблони с разными сортами
Если в семье у каждого свои предпочтения в яблоках — кто-то любит сочную Папировку, а другому по душе плотная мякоть Северного Синапа — можно привить сразу несколько сортов на одно дерево. Однако важно учитывать совместимость сортов.
«Иногда только практика покажет, хорошо ли они уживаются. Лучше не смешивать сорта, относящиеся к разным ботаническим видам», — советует эксперт.
Хорошо совместимыми считаются:
- Симиренко (кисло-сладкий вкус) и Мекинтош (ароматный и насыщенный);
- Конфетное (сладкое) и Сахарный Мирон (позднеспелый, хорошо хранится);
- Лобо и Хонней Крисп (зимние сорта, крупные и сочные);
- Мельба, Конфетное и Сахарный Мирон — сочетание сортов с разными сроками созревания обеспечит стабильный урожай с июля по сентябрь.
Привить разные сорта можно на сеянцы дикой яблони или районированные подвои, подходящие под климат и почву. Для этого применяется окулировка: черенки должны совпадать по диаметру с прививаемым побегом.
Если у вас уже есть взрослое дерево, можно перепривить его, заменяя ветви новыми сортами. Это особенно полезно, если текущее дерево не устраивает по вкусу плодов или сроку их созревания.
Разнообразие сортов на одной груше
Груши тоже можно превратить в многосортовые деревья, используя тот же принцип прививки. В качестве подвоя берут лесную грушу или районированные сорта.
Хорошо сочетаются:
- Лада и Чижевская (устойчивые к заболеваниям, летний и осенний сорта);
- Мраморная и Осенняя Яковлева (очень сладкие и сочные);
- Дюшес Летний и Талгарская Красавица (яркий аромат и насыщенный вкус);
- Косточковые деревья с разными плодами.
Поскольку сливы, алыча, вишни и абрикосы относятся к одному биологическому роду, их легко совмещать на одном дереве. Например, можно привить сразу несколько сортов сливы или комбинировать вишню и черешню.
Популярные комбинации:
- Голливуд, Оцарк Премьер и Анджелино — крупные сливы с разными сроками созревания;
- Любская и Антрацитовая вишни — дают ягоды разного размера, вкуса и цвета.
Уход за привитыми деревьями
Сроки прививки зависят от метода и климата. Черенки обычно прививают ранней весной, до активного движения сока. Летом, в период с конца июля до середины августа, выполняют окулировку, начиная с косточковых пород.
Если температура ниже +15 градусов, почки приживаются хуже. Заготовку черенков для весенней прививки проводят осенью или зимой, храня их в холодильнике, не допуская прорастания почек. Для окулировки летом используют молодые побеги, беря почки с кусочком коры.
В первый год привитое дерево требует особого ухода: через месяц снимают обвязку, не удобряют, чтобы избежать излишнего роста, и удаляют появляющиеся цветки.
«Перед тем как экспериментировать в саду, изучите рекомендации опытных садоводов и агрономов», — советует специалист.
Можно приобрести уже готовые многосортовые деревья в питомниках, но если хочется создать уникальный плодовый сад своими руками, придется освоить технику прививки и запастись терпением.
Также узнайте 7 популярных плодовых деревьев в 2025 году и что посадить под деревьями.
